当多人合伙决定散伙时，这是一个需要谨慎处理且涉及多方面法律问题的过程。以下是一个详细、有深度的散伙指南，旨在帮助你们依法、有序地处理散伙事宜。

一、明确合伙形式与法律依据

首先，需要明确你们的合伙形式是个人合伙还是合伙企业。个人合伙主要依据合伙协议来处理散伙事宜，若协议无明确规定或约定不明，则需通过协商、调解或诉讼等方式解决。而合伙企业则必须严格遵守《合伙企业法》的相关规定进行散伙清算。

二、查看合伙协议

合伙协议是处理散伙事宜的重要依据。如果协议中已经明确规定了散伙条件、程序及财产分配方式，那么应严格按照协议执行。如果对协议条款有分歧，首先尝试通过协商来解释和达成共识；协商不成时，可以寻求专业法律人士的协助来解读协议。

三、友好协商

散伙过程中，友好协商是关键。合伙人之间应保持冷静理性，坦诚交流散伙的原因和各自的诉求。共同协商合伙财产的清算、债务分担以及事务交接等细节，确保方案公平合理，减少纠纷和冲突。

四、清算合伙财产

1. 确定清算人：清算人可以由全体合伙人共同担任，也可以经多数同意指定个别合伙人或第三方机构来担任。
2. 全面清查：对合伙财产进行全面清查，包括资产评估、债务核实等，确保账目清晰无误。
3. 财产分配：在清偿完所有债务后，按照合伙协议或出资比例分配剩余财产。如果协议没有约定或约定不明，则协商解决；协商不成时，按照实缴出资比例或平均分配。

五、处理合伙业务交接

1. 客户通知与业务安排：及时告知客户散伙情况，确保业务平稳过渡，避免对客户造成不必要的困扰。
2. 资料文件移交：整理并移交所有相关资料文件，保证资料的完整性和准确性，以便后续的业务处理或法律纠纷解决。

六、注销登记与法律责任

完成清算后，需要按照相关要求办理注销登记手续，终止合伙的法律主体资格。同时，如果合伙财产不足以清偿债务，合伙人需要按照约定或法律规定承担无限连带责任。

七、纠纷解决途径

在散伙过程中，如果出现纠纷，应优先通过协商和调解来解决。如果协商无果，可以根据合伙协议中的仲裁条款申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。

额外建议：

• 在散伙前，建议对合伙期间的财务状况进行全面审计，确保账目清晰，避免后续纠纷。
• 散伙过程中，保持与所有合伙人的良好沟通，确保信息透明，减少误解和冲突。
• 如果可能的话，可以聘请专业律师或会计师来协助处理散伙事宜，确保过程的合法性和有序性。

综上所述，多人合伙散伙是一个复杂且敏感的过程，需要严格遵循法律程序和原则，同时注重沟通与协商。希望这个指南能帮助你们依法、有序地处理散伙事宜，最小化纠纷和法律风险。