核心结论：即使未收到物业催费通知，若物业能证明已履行催告义务或符合法定起诉条件，业主仍可能被起诉；但若物业未依法催告或存在程序瑕疵，业主可提出抗辩。以下从法律程序、证据认定、应对建议三个角度展开分析：
一、法律程序角度：物业起诉的合法性需满足前置条件
根据《民法典》第九百四十四条及《物业管理条例》第六十四条，物业起诉业主追缴物业费需满足两个核心条件：
- 催告义务：物业需先以书面形式催告业主在合理期限内支付物业费（通常为15-30日），逾期未支付方可起诉；
- 证据留存：物业需保留催告通知的送达证据（如邮寄回执、签字确认单、短信/邮件截图等），以证明已履行法定程序。
若物业未履行催告程序直接起诉：业主可在庭审中主张物业程序违法，要求法院驳回起诉或裁定物业补正程序。但需注意，若物业能通过其他证据（如业主实际收到催告的间接证据）证明催告事实，法院可能仍支持其诉求。
二、证据认定角度：业主可主张“未收到催告”的抗辩
若业主确实未收到催告通知，可从以下方向举证：
- 送达方式瑕疵：若物业通过邮寄方式催告，可要求物业提供邮寄回执或物流记录，证明通知已送达业主指定地址；若通过公告方式催告，需证明公告已张贴在小区公告栏或业主易见位置；
- 联系方式变更：若业主已变更联系方式且未告知物业，可能需承担部分责任；但若物业未通过业主预留的联系方式催告，则业主可主张物业未尽合理注意义务；
- 实际服务瑕疵：若物业存在服务不达标（如安保失职、卫生差等），业主可主张同时履行抗辩权，要求减免物业费，但需提供照片、视频、投诉记录等证据。
三、应对建议：业主需主动举证并参与庭审
收集证据：
- 整理物业费缴纳记录，证明无恶意拖欠；
- 保存小区公告栏照片、物业通知群聊天记录等，证明未收到催告；
- 收集物业服务瑕疵证据（如环境卫生照片、维修记录等），为抗辩或反诉做准备。
参与庭审：
- 收到起诉状后，务必在法定期限内（通常为15日）提交答辩状，明确主张“未收到催告”或“物业服务不达标”；
- 申请法院调取物业催告记录，核实其真实性；
- 若物业无法提供有效催告证据，可要求法院驳回其诉求。
协商解决：
- 庭审前可主动联系物业，提出补缴物业费但要求减免滞纳金或部分费用（如因服务瑕疵导致的损失）；
- 若物业同意调解，可要求法院出具调解书，避免后续纠纷。
总结：未收到催费通知被起诉，业主无需恐慌，但需积极应对。关键在于核实物业是否依法履行催告程序，并收集证据证明自身无过错或物业存在服务瑕疵。如有疑问，可直接向我咨询具体操作方案。