收废品时少称被抓到，可能面临行政处罚，具体罚款金额需根据违法情节、当地法规及市场监管部门的裁量确定。以下从不同角度详细分析：

1. 行政处罚的法律依据

根据《中华人民共和国计量法》第二十八条及《计量法实施细则》第四十六条，使用不合格计量器具或破坏计量器具准确度（如故意少称）的，市场监管部门可责令改正，没收违法所得，并处2000元以下罚款；情节严重的，可吊销营业执照。
若涉及欺诈消费者（如故意短斤少两骗取财物），还可能违反《消费者权益保护法》第五十六条，面临违法所得一倍以上十倍以下罚款，或五十万元以下罚款（无违法所得时）。

2. 罚款金额的裁量因素

市场监管部门会综合以下情节确定罚款：

• 违法所得金额：少称涉及的金额越大，罚款可能越高；
  
• 违法次数与持续时间：首次违法可能从轻，多次或长期违法可能加重处罚；
  
• 主观恶意程度：故意破坏计量器具（如改装秤）比操作失误更严重；
  
• 社会影响：是否引发群体投诉或媒体关注。
  

示例：若少称金额较小（如几十元），首次违法且无主观恶意，可能仅被警告并罚款几百元；若涉及金额较大（如数千元）或多次违法，罚款可能接近2000元上限，甚至吊销执照。

3. 其他法律后果

• 没收违法所得：市场监管部门可没收通过少称获得的全部收入；
  
• 责令赔偿消费者：若消费者因少称受损，需退还差价并赔偿；
  
• 信用惩戒：违法信息可能被录入企业信用档案，影响后续经营。

4. 建议与应对

• 立即整改：停止使用不合格计量器具，主动配合调查；
  
• 保留证据：如进货记录、销售凭证，证明违法所得金额；
  
• 协商解决：与消费者或监管部门沟通，争取从轻处理；
  
• 法律救济：若对处罚不服，可申请行政复议或提起行政诉讼。

提示：具体处罚需以当地市场监管部门的认定为准。若涉及复杂情节（如团伙作案、跨区域违法），可能涉及刑事责任（如诈骗罪），但收废品少称通常以行政处罚为主。如有进一步疑问，可直接向我咨询。