市场监管局对未履行进货查验义务下发责令改正通知书的法律依据，主要来源于《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。具体来说：

1. 法律依据的明确性：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。这是法律对食品经营者进货查验义务的明确要求。

2. 未履行义务的法律后果：

   • 如果食品经营者未履行上述进货查验义务，市场监管部门有权依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，对其下达责令改正通知书，要求其在规定期限内改正违法行为。
   • 若食品经营者拒不改正，市场监管部门还可以进一步采取罚款等行政处罚措施。具体罚款数额根据违法情节的严重程度而定，一般处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

3. 实际操作中的考量：

   • 在实际操作中，市场监管部门在下达责令改正通知书时，会综合考虑食品经营者的违法情节、整改态度等因素。如果食品经营者能够积极配合调查，主动采取措施改正违法行为，市场监管部门可能会酌情减轻或免除处罚。
   • 同时，市场监管部门也会加强对食品经营者的培训和指导，帮助其更好地理解和履行进货查验义务，从源头上保障食品安全。

4. 对食品经营者的建议：

   • 作为食品经营者，应当严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，建立健全进货查验制度，确保采购的食品符合安全标准。
   • 在日常经营中，要加强对供货者的资质审核和食品质量的检验检测，及时发现并消除食品安全隐患。
   • 如果收到市场监管部门的责令改正通知书，要认真对待、积极整改，并在规定期限内提交整改报告，以避免进一步的法律后果。

总结来说，市场监管局对未履行进货查验义务下发责令改正通知书的法律依据是《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。食品经营者应当严格遵守这些规定，确保食品安全，并在收到责令改正通知书时积极整改、配合调查。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。