关于喝酒后偷东西这一行为，其处理方式需依据具体的法律条款和案件情节来综合判定。以下是对此问题的详细解答：
一、法律定性
首先，需要明确的是，无论是否饮酒，偷盗行为本身都是违法的。在我国法律体系中，醉酒的人犯罪同样应当负刑事责任。因此，喝酒后偷东西并不能成为逃避法律制裁的理由。
二、不构成犯罪的情形及处罚
盗窃财物价值未达立案标准：
- 如果盗窃的财物价值未达到当地盗窃罪的立案标准（这个标准因地区而异，通常为一千元至三千元以上），或者情节显著轻微危害不大，那么该行为虽然违法，但并不构成犯罪。
- 在这种情况下，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，行为人可能会面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款的处罚；如果情节较重，则可能面临十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
醉酒状态的处理：
- 醉酒状态本身并不影响对违反治安管理行为的认定和处罚。但是，如果行为人处于醉酒状态且可能对自己或他人造成危害，公安机关可以采取保护性措施约束至酒醒。
三、构成犯罪的情形及处罚
盗窃财物价值达到立案标准：
- 如果盗窃的财物价值达到或超过当地盗窃罪的立案标准，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，那么该行为就构成了盗窃罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪的刑罚包括三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；如果数额巨大或有其他严重情节，则可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；如果数额特别巨大或有其他特别严重情节，则可能面临十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
醉酒对刑事责任的影响：
- 醉酒并不是法定的免责事由。只要行为人在实施盗窃时具有辨认和控制能力，就应当承担刑事责任。法院在处理案件时，会综合考虑被告人的酒精摄入量、是否有前科、偷盗的动机和目的、对受害者的损失等因素来判定刑罚。
四、特殊情况的转化
- 如果在盗窃过程中因被发现等原因使用暴力或以暴力相威胁，那么该行为可能会转化为抢劫罪，将面临更为严重的处罚。
五、综合建议
- 无论是否饮酒，都应严格遵守法律法规，不触碰法律的底线。酒后偷东西不仅会对受害者造成损失，也会给自己带来严重的法律后果。
- 加强自我约束和自我保护意识，避免在酒后做出任何违法或不道德的行为。
- 如果遇到类似问题或疑虑，应及时咨询专业律师以获取准确的法律建议和帮助。
综上所述，喝酒后偷东西是一种严重的违法行为，其法律后果取决于盗窃的金额、情节以及犯罪人的相关情况。因此，建议大家时刻保持清醒头脑，遵守法律法规，远离任何违法犯罪行为。