公司声称社保包含在工资里面是不合法的，这种行为违反了相关法律法规，并损害了劳动者的合法权益。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据与义务明确

1. 《中华人民共和国社会保险法》：该法明确规定，用人单位有为职工按时、足额缴纳社会保险的法定义务。这是强制性的，不允许通过任何形式逃避或变通。社保费用由用人单位和劳动者按规定的比例共同承担，不能随意混淆或包含在其他项目中，包括工资。

2. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：该条款规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。工资是劳动者劳动的直接报酬，而社保是国家为保障职工权益设立的社会保障制度，两者性质不同，不应混为一谈。

二、工资与社保的关系及风险后果

1. 工资构成：工资是劳动者劳动的报酬，包括基本工资、津贴、奖金等各个组成部分。绩效工资作为工资的一部分，是劳动者根据工作表现和业绩所获得的奖励。社保则是国家为职工提供的一种社会保障，与工资性质不同。将社保包含在工资中，实际上是用人单位试图转嫁自身应承担的社保费用，这损害了劳动者的合法权益。

2. 风险后果：

   • 对劳动者：这种做法会导致劳动者实际到手工资减少，因为社保费用被错误地包含在了工资中。同时，社保缴纳不足会影响劳动者在养老、医疗、失业、工伤和生育保险等方面的待遇。例如，养老金待遇与社保缴费基数紧密相关，缴费不足将直接影响未来养老金的领取金额。
   • 对用人单位：一旦被发现将社保包含在工资中，用人单位将面临补缴社保费用、加收滞纳金甚至罚款等处罚。此外，还可能因劳动纠纷而支付经济补偿等法律责任。

三、社保基数的确定与实际操作

1. 社保基数：社保基数是用于计算社会保险费用的基础数额，通常与职工的工资收入相关联。在确定社保基数时，应参考职工的工资总额，包括基本工资、津贴、奖金等各个组成部分。但需要注意的是，这并不意味着可以从工资中扣除社保费用，而是根据工资总额来确定社保的缴纳基数。

2. 实际操作注意事项：

   • 企业应明确工资的计算方式和发放标准，并确保其合法合规。工资应独立于社保费用进行计算和发放。
   • 企业在为员工缴纳社保时，应严格按照法律法规的规定操作，不得擅自更改社保缴纳基数或比例。
   • 员工应了解自己的工资构成和社保缴纳情况，如发现异常应及时向企业或相关部门反映。

四、维权途径与建议

劳动者如遇公司声称社保包含在工资中的情况，有权要求用人单位按照法律规定独立、足额地缴纳社保。如用人单位拒绝改正，劳动者可通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商解决：首先尝试与用人单位进行沟通，说明法律规定和自身权益，寻求协商解决。

2. 向当地劳动保障监察部门投诉：如协商无果，可向当地劳动保障监察部门投诉，请求其介入调查并处理。

3. 提起劳动仲裁或诉讼：如劳动保障监察部门无法解决问题，劳动者可向劳动仲裁机构提起仲裁或向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

综上所述，公司声称社保包含在工资里面是不合法的。用人单位应依法承担社会保险费用的缴纳义务，确保劳动者的工资不受非法扣减。劳动者也应了解自己的权益，积极维护自身的合法权益。