您好，针对您提出的“毕业生就业协议书签了后想辞职了，是否要给出辞职证明”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，就业协议书在您正式入职并与用人单位签订劳动合同后，其效力通常会被劳动合同所取代。但不论是在就业协议阶段还是劳动合同阶段，当您决定辞职时，用人单位都有义务为您出具相应的离职证明。

离职证明的重要性：

1. 失业登记：根据《失业保险条例》的规定，离职证明是劳动者进行失业登记的必备条件。没有离职证明，您可能无法办理失业登记，进而无法享受失业待遇。

2. 求职便利：在您再次求职时，新用人单位通常会要求您提供与前用人单位的离职证明，以确认您已与前单位解除劳动关系。没有离职证明可能会让新用人单位心存顾虑，影响您的求职成功率。

3. 法律权益保障：离职证明不仅证明了您与原用人单位的劳动关系已经终结，还关系到您工作年限的计算、经济补偿金的支付、年休假、医疗期的确定等法律权益。

离职证明的内容：

根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十四条的规定，用人单位出具的解除、终止劳动合同的证明（即离职证明）应当写明以下内容：

• 劳动合同期限
• 解除或者终止劳动合同的日期
• 工作岗位
• 在本单位的工作年限

用人单位的义务：

根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这意味着，无论您是否主动提出辞职，用人单位都有义务为您出具离职证明。

特殊情况处理：

如果您在辞职时遇到用人单位拒绝出具离职证明的情况，您可以依法向劳动行政部门投诉，要求用人单位改正。如果用人单位的行为给您造成了损害（如失业待遇损失、求职受阻产生的工资损失等），您还可以要求用人单位承担相应的赔偿责任。

综上所述，当您决定辞职时，用人单位有义务为您出具离职证明。这是您的合法权益，也是用人单位的法律责任。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。