结论前置：签订不同类型的劳动合同对应届生身份的影响是不同的，主要取决于合同的性质、签订时间、是否缴纳社保以及地区和单位的具体规定。以下是对几种常见合同类型对应届生身份影响的具体分析：

1. 正式劳动合同

   • 分析：正式劳动合同是建立正式劳动关系的法律文件，一旦签订，通常意味着毕业生已经落实了工作单位。按照国家规定，用人单位需要为员工缴纳社会保险，而缴纳社保是判断是否为应届生的重要标准之一。因此，签订正式劳动合同并缴纳社保后，应届生身份通常会丧失。
   • 示例：小张是一名应届毕业生，毕业后与一家企业签订了正式劳动合同，并开始正常上班，企业也按照规定为他缴纳了社保。那么，小张就不再具备应届生身份。

2. 实习协议

   • 分析：实习协议是实习生与实习单位签订的协议，旨在让学生在实践中学习和积累经验，并不建立正式的劳动关系。因此，签订实习协议一般不会影响应届生身份，因为实习生仍然是在校学生或者尚未正式毕业的毕业生，主要任务还是完成学业。
   • 示例：小王是一名大四学生，为了增加实践经验，与一家公司签订了实习协议进行实习。实习期间，他仍然是学校的在校学生，没有与公司签订正式劳动合同，也没有缴纳社保，因此他的应届生身份不受影响。

3. 三方协议

   • 分析：三方协议是《全国普通高等学校毕业生就业协议书》的简称，它明确了毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务。虽然三方协议本身不等同于劳动合同，但在实际操作中，很多学校在统计就业率时会将签订三方协议的学生视为已就业人员。而且，签订三方协议后，往往意味着毕业生已经有了明确的就业意向和就业单位，后续很可能会签订劳动合同并缴纳社保。因此，签订三方协议后，一般也会被视为落实了工作单位，从而影响应届生身份。
   • 示例：小李毕业后与一家国企签订了三方协议，约定毕业后到该企业工作。学校根据他签订的三方协议，将其纳入已就业人员范围。之后小李按照协议到企业报到并签订了劳动合同，开始缴纳社保，此时他的应届生身份也就没有了。

4. 灵活就业协议

   • 分析：灵活就业协议通常是指毕业生以非全日制、临时性、弹性工作等灵活形式就业的协议。这种就业方式不涉及传统意义上的劳动关系，不一定需要缴纳社保。因此，是否会影响应届生身份取决于具体的就业情况和当地政策规定。如果灵活就业过程中没有缴纳社保，有些地区可能会认为该毕业生仍保留应届生身份；但如果按照相关规定缴纳了社保，则可能影响应届生身份。
   • 示例：小赵毕业后选择从事自由职业，与一些平台签订了灵活就业协议，通过提供线上服务获取收入。由于他没有固定的工作单位，也没有缴纳社保，在当地政策允许的情况下，他可能仍然被认定为应届生。

额外建议：

• 了解政策：不同地区和不同用人单位对于应届生身份的认定标准可能存在差异。因此，在签订任何协议或合同前，建议毕业生先了解当地政策和单位规定，以便在就业与保留应届生身份之间找到平衡点。
• 谨慎签约：在签订任何协议或合同前，毕业生应仔细阅读条款内容，特别是关于劳动关系、社保缴纳等方面的规定，确保自己充分了解其对自身身份的影响。
• 咨询专业人士：如果毕业生对合同条款或政策规定有疑问，可以咨询学校就业指导部门或像我这样的专业律师，获取针对个人情况的准确建议。

综上所述，签订不同类型的劳动合同对应届生身份的影响是不同的。毕业生在面临此类选择时，应全面了解相关信息并谨慎决策。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。