理发店投资股和技术股的分配是合法的，但具体分配方式和比例需根据实际情况和法律规定来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法性基础
公司法规定：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，股东可以用货币出资，也可以用实物、知识产权、土地使用权等可以用货币估价并可以依法转让的非货币财产作价出资。技术股通常指的是以技术成果（如专利、商标、专有技术等）作为出资方式获得的股份，这符合公司法的规定。
- 投资股则通常指的是以货币或其他可估价的资产出资获得的股份。因此，投资股和技术股的分配，在法律上是被允许的。
合同自由原则：
- 在民事法律关系中，合同自由原则是一项基本原则。只要双方当事人意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就可以自由约定合同内容。因此，理发店的投资股和技术股的分配比例和方式，可以通过股东之间的协议来约定。
二、分配方式和比例
分配方式：
- 投资股和技术股的分配方式可以灵活多样，可以根据股东的出资比例、技术贡献大小、经营能力等因素进行综合考虑。例如，可以约定投资股占一定比例，技术股占一定比例，或者根据技术成果的市场价值、预期收益等因素来确定技术股的比例。
分配比例：
- 分配比例没有固定的标准，需要根据实际情况来确定。在确定分配比例时，应充分考虑技术成果的价值、投资金额的大小、股东之间的协商结果等因素。同时，应确保分配比例公平合理，避免出现显失公平的情况。
三、注意事项
技术成果的评估：
- 如果以技术成果作为出资方式，应对技术成果进行准确评估，确定其市场价值。这可以通过专业评估机构进行评估，或者由股东之间协商确定。评估结果应作为确定技术股比例的重要依据。
股东协议的签订：
- 股东之间应签订详细的股东协议，明确投资股和技术股的分配比例、方式、权利义务等内容。股东协议是股东之间约束彼此行为的重要依据，应确保协议内容合法、有效、明确。
公司章程的制定：
- 在制定公司章程时，应将投资股和技术股的分配情况纳入其中，明确股东的权利义务、股权转让、增资减资等事项。公司章程是公司的“宪法”，对股东和公司都具有法律约束力。
法律合规性审查：
- 在进行投资股和技术股的分配时，应确保整个过程符合相关法律法规的规定，避免出现违法违规的情况。如有需要，可以咨询专业律师进行法律合规性审查。
举例说明：假设甲、乙两人共同投资开设一家理发店，甲以货币出资10万元，乙以一项专有技术（如独特的理发技巧或发型设计）作为出资。经过协商，双方约定甲获得60%的投资股，乙获得40%的技术股。同时，双方签订了详细的股东协议，明确了各自的权利义务和股权转让等事项。这样的分配方式是合法的，且符合双方当事人的意愿。
总结与建议：理发店投资股和技术股的分配是合法的，但具体分配方式和比例需根据实际情况和法律规定来确定。在进行分配时，应充分考虑技术成果的价值、投资金额的大小、股东之间的协商结果等因素，并签订详细的股东协议和制定公司章程。如有需要，可以咨询专业律师进行法律合规性审查，以确保整个过程的合法性和有效性。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。