结论是：原配能否告赢“小三”，取决于具体案件事实和证据情况，不能一概而论。 下面我从几个关键角度为你详细分析：

一、法律关系与请求权基础

在婚姻家庭纠纷中，原配起诉“小三”通常涉及的是配偶权侵权或财产返还问题。

1. 配偶权侵权：根据《民法典》的相关规定，夫妻之间有相互忠诚的义务。如果“小三”明知对方有配偶仍与其保持不正当关系，可能构成对原配配偶权的侵害。但这类案件中，直接起诉“小三”要求赔偿精神损失等，实践中难度较大，因为需要证明“小三”存在故意或重大过失，且该行为与原配的精神损害之间存在直接因果关系。

2. 财产返还：如果丈夫在婚姻关系存续期间，擅自将夫妻共同财产赠与“小三”，原配可以依据《民法典》中关于夫妻共同财产的规定，起诉“小三”要求返还财产。这种情况下，原配的胜诉概率相对较高，因为法律明确保护夫妻共同财产不受非法侵害。

二、证据收集与证明责任

无论哪种情况，证据的收集都是关键。原配需要提供充分的证据来证明“小三”的存在、丈夫与“小三”之间的不正当关系（对于配偶权侵权）或丈夫擅自赠与财产的事实（对于财产返还）。证据可以包括聊天记录、转账记录、照片、视频等。

• 配偶权侵权：需要证明“小三”明知对方有配偶仍与其保持不正当关系，且该行为对原配造成了精神损害。
• 财产返还：需要证明丈夫擅自将夫妻共同财产赠与“小三”，且该赠与行为未经原配同意或追认。

三、丈夫不配合的影响

你提到丈夫不配合，这确实会增加诉讼的难度。在配偶权侵权案件中，丈夫的证言可能对证明“小三”的过错至关重要。如果丈夫不配合，原配可能需要依赖其他证据来证明案件事实。在财产返还案件中，丈夫的配合虽然有助于查明财产去向，但并非绝对必要，因为原配可以通过银行转账记录、财产登记信息等客观证据来证明赠与事实。

四、法律建议

1. 收集证据：尽可能收集能够证明“小三”存在、丈夫与“小三”不正当关系或丈夫擅自赠与财产的证据。
2. 咨询律师：在起诉前，直接向我咨询，了解具体案件的可行性和诉讼策略。
3. 考虑和解：在某些情况下，通过和解方式解决纠纷可能更为高效和低成本。可以尝试与“小三”或丈夫进行协商，寻求达成和解协议。

五、可能的法律后果

• 如果胜诉：在配偶权侵权案件中，可能获得一定的精神损害赔偿（但数额通常有限）；在财产返还案件中，将获得法院判决“小三”返还的财产。
• 如果败诉：将承担诉讼费用，且可能无法获得预期的赔偿或财产返还。

最后我想说，每个案件都有其独特性，具体结果取决于案件事实和证据情况。如果你正面临这样的问题，建议尽快收集证据并咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。