劳动合同可以只签三个月，但需满足特定条件并注意相关法律后果。具体分析如下：

1. 法律允许短期合同
   根据《劳动合同法》第十二条，劳动合同分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限三种类型。法律未限制固定期限合同的最短时长，因此签订三个月的劳动合同在形式上完全合法。

2. 试用期限制需严格遵守
   若三个月合同中包含试用期，则需符合《劳动合同法》第十九条的强制性规定：

• 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；
  
• 若约定试用期超过一个月（如两个月），则超出部分无效，用人单位可能面临行政处罚（如责令改正、罚款）及赔偿劳动者损失的风险。

1. 短期合同的法律后果
   

• 合同到期终止：三个月期满后，若双方未续签，劳动关系自动终止，用人单位无需支付经济补偿（但需按实际工作天数支付工资）；
  
• 续签风险：若用人单位连续两次签订短期合同后，再次续签时劳动者提出签订无固定期限合同，用人单位可能面临强制签订无固定期限合同的风险（《劳动合同法》第十四条）；
  
• 特殊保护排除：短期合同劳动者不适用“医疗期”“不能胜任工作调岗”等特殊保护条款（如《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》中的医疗期计算以连续工龄为准）。

1. 实务建议
   

• 明确合同目的：若为临时性、季节性用工，建议明确约定合同终止条件（如项目完成、季节结束等），避免被认定为“以短期合同规避法定义务”；
  
• 避免试用期滥用：若实际用工需求仅三个月，建议不约定试用期或约定不超过一个月的试用期，以降低违法风险；
  
• 书面化关键条款：无论合同期限长短，均需书面明确工作内容、地点、薪酬、终止条件等核心条款，避免口头约定引发的纠纷。

总结：三个月的劳动合同在法律上有效，但需严格遵守试用期限制，并注意短期合同可能引发的续签风险及劳动者权益保护问题。如有具体操作疑问，可进一步向我咨询。