严重侵害消费者合法权益的行为，通常可以根据其性质、情节及后果，被定性为民事侵权、行政违法甚至刑事犯罪。以下从不同角度对此进行详细分析：
一、民事侵权角度
销售假冒伪劣商品：商家以假充真、以次充好，销售假冒名牌商品或过期变质食品等，严重损害消费者的健康和经济利益。这种行为不仅违反了《产品质量法》和《食品安全法》，还构成了对消费者财产权和健康权的侵害，消费者有权要求退货、换货、修理、重作、减少价款或者报酬，并可以要求赔偿损失。
商品存在缺陷：产品设计或制造上的瑕疵可能导致人身伤害或财产损失，如刹车系统故障的汽车。根据《产品责任法》，消费者可向生产者或销售者追究责任，要求赔偿因缺陷产品造成的人身伤害和财产损失。
虚假宣传：商家夸大产品功效或进行虚假价格宣传，误导消费者购买。这违反了《广告法》和《价格法》，消费者可依据这些法律要求退货、换货，并请求赔偿因虚假宣传造成的损失。
二、行政违法角度
强制交易：商家强制消费者购买不需要的商品或接受不需要的服务，如买手机必须买配件或导游强制游客参加自费项目。这种行为限制了消费者的自主选择权，违反了《消费者权益保护法》，市场监管部门可对商家进行行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
售后服务问题：商家拒绝退换货或拖延售后维修时间，导致消费者无法正常使用商品。这同样违反了《消费者权益保护法》，市场监管部门可责令商家改正，并可根据情节轻重给予行政处罚。
侵犯消费者个人信息：商家未经同意收集、使用或泄露消费者个人信息，进行商业营销或出售。这违反了《个人信息保护法》，市场监管部门可对商家进行行政处罚，并要求商家承担因信息泄露给消费者造成的损失。
三、刑事犯罪角度
在严重侵害消费者合法权益的情况下，如果商家的行为构成了犯罪，如生产、销售伪劣产品罪、诈骗罪等，那么商家将面临刑事责任的追究。例如，如果商家故意销售含有有毒有害物质的食品，导致消费者健康受损甚至死亡，那么商家可能构成生产、销售有毒、有害食品罪，将受到严厉的刑事处罚。
四、消费者如何保护自身权益
综上所述，严重侵害消费者合法权益的行为可能涉及民事侵权、行政违法甚至刑事犯罪。消费者应提高警惕，学会维权，并保留好相关证据以维护自身合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。