结论：车停在路边被牛撞了，责任归属需视具体情况而定，可能涉及牛的饲养人或管理人、车辆停放位置及是否符合规定等因素。
详细分析：
牛的饲养人或管理人责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。在此情况下，如果牛是因饲养人或管理人的疏忽或管理不当而撞上车辆，那么饲养人或管理人应当承担相应的赔偿责任。
- 例如，如果牛未被妥善拴住或看管，导致其自由行走并撞上路边停放的车辆，那么牛的饲养人或管理人应负责赔偿车辆的损失。
车辆停放位置及合规性：
- 车辆停放的位置也是判断责任的重要因素。如果车辆停放在合法的停车位或停车场内，且符合相关规定，那么车辆本身并无过错。
- 然而，如果车辆停放在禁止停车的区域，如消防通道、人行道等，或者停放方式违反了交通规则，如逆向停车、超出停车位等，那么车主可能也需要承担一定的责任。在这种情况下，虽然牛的撞击是直接原因，但车主的违规停车行为也可能被视为对损害结果的发生有一定的过错。
不可抗力或意外事件：
- 在某些特殊情况下，如果牛的撞击被视为不可抗力或意外事件，如牛突然受惊狂奔且无法预见和避免，那么可能不涉及任何一方的过错。但这种情况较为罕见，且需要具体的证据来支持。
建议与行动：
- 收集证据：在发生此类事故后，车主应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以证明事故发生的经过和原因。
- 报警处理：及时报警并等待交警到场处理，交警会出具事故责任认定书，为后续的赔偿协商或诉讼提供依据。
- 协商赔偿：根据事故责任认定书，车主可以与牛的饲养人或管理人进行协商赔偿事宜。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
- 咨询专业律师：在处理此类事故时，如果涉及复杂的法律问题或赔偿争议，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
后续思考：
- 在日常生活中，车主应遵守交通规则，合法停车，以减少类似事故的发生。
- 牛的饲养人或管理人也应加强对动物的管理和看护，防止动物造成他人损害。
- 对于此类特殊事故，社会应加强相关法律法规的宣传和教育，提高公众的法律意识和风险防范能力。
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