在参加喜宴后，别人回家的路上自己骑车摔死了，责任归属需根据具体情况来分析，不能一概而论。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 个人责任角度：

   • 通常情况下，成年人应当对自己的行为负责。如果骑车人在参加喜宴后，因自身原因（如酒驾、疲劳驾驶、操作不当等）导致摔死，那么主要责任应由骑车人自己承担。
   • 例如，如果骑车人明知自己已经饮酒过量，仍然选择骑车回家，结果因酒驾导致摔死，那么这种情况下，骑车人应承担全部或主要责任。

2. 喜宴组织者责任角度：

   • 喜宴组织者一般对参与者的安全负有一定的注意义务，但这种义务是有限的。如果喜宴组织者没有提供酒水，或者提供了酒水但并未劝酒，且没有其他过错行为（如未提供安全的出行方式等），那么通常不承担责任。
   • 如果喜宴组织者存在过错，如明知参与者已经饮酒过量，却未采取合理措施防止其骑车回家，或者未提供安全的出行方式等，那么可能需要承担一定的责任。但这种责任通常是次要的，且需要根据具体情况来判定。

3. 其他参与者责任角度：

   • 其他参与者一般不对骑车人的摔死承担责任，除非他们存在过错行为，如劝酒、强迫骑车人骑车等。
   • 如果其他参与者明知骑车人已经饮酒过量，却仍然劝其骑车回家，或者采取其他方式强迫其骑车，那么可能需要承担一定的责任。但同样，这种责任需要根据具体情况来判定。

4. 法律条款支撑：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在骑车摔死的情况下，如果骑车人自身存在过错，那么应自行承担责任；如果其他人存在过错，且该过错与骑车人的摔死有因果关系，那么其他人可能需要承担相应的侵权责任。

建议：

• 在此类情况下，首先应当报警并保护好现场，以便警方进行调查和认定责任。
• 如果涉及法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。律师会根据具体情况，结合相关法律法规和司法实践，为你提供专业的法律意见和帮助。

总结：骑车摔死的责任归属需根据具体情况来分析，包括骑车人自身的行为、喜宴组织者的注意义务、其他参与者的行为等因素。在处理此类纠纷时，应当遵循法律法规的规定，并结合实际情况进行判定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。