结论：在工地上喝酒被摔跤，一般情况下不被认定为工伤；但在特定情况下，如因工作需要饮酒且受伤与工作直接相关，并满足一定条件时，有可能被认定为工伤。

一般情况下不属于工伤

1. 法规依据：

   • 根据《工伤保险条例》第十六条的规定，职工若醉酒或吸毒，即使符合其他工伤认定条件，也不得认定为工伤或视同工伤。这一条款明确排除了因醉酒导致的伤害认定为工伤的可能性。

2. 行为性质：

   • 工人在工地自行饮酒，尤其是达到醉酒状态，其行为通常被视为个人行为，与工作无直接关联。醉酒会严重影响工人的行为能力和判断力，增加发生意外的风险，这与工伤保险制度保障劳动者因工作原因遭受伤害获得补偿的基本精神相违背。

3. 常见情形：

   • 工地在工作时间内是严禁饮酒的，因此在此期间因饮酒导致的任何伤害，一般都不符合工伤认定的条件。例如，工人在工作间隙自行饮酒后摔倒，这种情况通常不会被认定为工伤。

特殊情况下可能被认定为工伤

尽管一般情况下工地喝酒不属于工伤，但也存在特殊情况：

1. 因工作原因饮酒：

   • 情形描述：如果饮酒是工作的必要组成部分，例如工人负责陪客户应酬以促成业务合作，且该应酬活动属于用人单位安排的工作内容。
   • 认定条件：在此过程中因饮酒导致受伤，且用人单位能提供充分证据证明饮酒确实是工作所需，同时受伤与工作有直接因果关系。例如，工人在陪客户应酬时，因工作需要饮酒，之后在返回工作区域途中不慎摔倒受伤，且用人单位能证明该应酬活动是工作的一部分，这种情况下有可能被认定为工伤。
   • 注意事项：即使是因工作原因饮酒，也应避免醉酒状态，以确保行为能力和判断力不受影响。因为醉酒状态下的行为往往难以控制，容易引发意外。

2. 被动饮酒：

   • 情形描述：若工人在用人单位组织的聚餐等活动中，并非出于自身意愿而被动饮酒，之后因意外受伤。
   • 认定条件：受伤情形需符合《工伤保险条例》第十四条、第十五条规定的工伤认定情形（如在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害等），且需结合具体事实和证据来综合判断。例如，单位组织团建聚餐，员工按照领导要求饮酒后，在返回工作区域途中不慎摔倒受伤，且该聚餐活动属于单位组织的工作相关活动，这种情况下存在认定工伤的可能性。

总结与建议

为避免不必要的法律纠纷和确保自身安全，我建议工地工人严格遵守相关规定，不在工作期间饮酒。同时，用人单位也应加强对工人的安全教育和管理，确保工作环境的安全与健康。在具体案件中，应结合实际情况和相关法律法规进行综合判断。如果您或您身边的人遇到了类似的情况，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律意见。