结论：从法律和职场礼仪双重角度，建议与师傅打招呼，但需分情况处理。以下是具体分析：

1. 法律层面：无强制义务，但需遵守合同约定

• 根据《劳动合同法》，保险代理人通常属于委托代理关系（非劳动合同关系），因此离职无需像正式员工那样提前30天通知公司。但需注意：
  • 合同条款：检查你与保险公司签订的《代理合同》或《委托协议》，若合同中明确约定“离职需提前X日通知”或“需经师傅/团队长同意”，则需遵守，否则可能面临违约金或佣金扣减风险。
  • 客户交接：若你负责的客户尚未完成投保、续保或理赔，擅自离职可能导致公司损失，公司可能依据《民法典》第929条（委托合同违约责任）追究你的责任。

2. 职场礼仪层面：建议主动沟通，维护职业关系

• 行业特性：保险行业高度依赖人脉和口碑，师傅可能是你入职时的引路人或团队核心，突然离职可能影响团队业务衔接，甚至被贴上“不负责任”的标签，对未来职业发展不利。
• 人情考量：即使法律无强制要求，主动告知师傅（尤其是通过微信、电话或当面沟通）是基本的职场礼仪，有助于保持良好关系，甚至可能为未来合作留下空间。

3. 操作建议：分步骤处理更稳妥

• 第一步：确认合同条款：优先检查代理合同中关于离职的通知期限、客户交接、违约金等条款，避免因疏忽产生法律风险。
• 第二步：与师傅沟通：若合同无特殊要求，建议提前3-5天告知师傅你的离职意向，说明原因（如个人规划、家庭因素等），并表达对团队和师傅的感谢。
• 第三步：完成工作交接：主动整理客户名单、保单状态、待办事项等资料，与师傅或接手同事交接清楚，避免遗留问题。

总结：法律上无强制要求，但从职业风险和人际关系角度，建议与师傅打招呼并妥善交接。若合同有特殊约定，务必严格遵守。如有其他疑问，可直接向我咨询。