仅看到老婆和别人进入酒店这一行为本身，不能直接报警抓人。具体分析如下：
报警抓人的法律基础：报警后警方是否会采取强制措施（如抓人），关键在于是否存在违法犯罪行为。仅凭目击配偶与他人进入酒店，无法直接证明存在卖淫嫖娼、通奸（我国法律未将通奸定为犯罪）或其他违法犯罪行为。警方需要进一步调查取证，确认是否存在违法行为后，才会依法采取相应措施。
可能涉及的法律关系：
- 婚姻关系层面：若怀疑配偶存在出轨行为，这属于婚姻家庭纠纷范畴，可通过民事途径解决，如协商、调解或离婚诉讼。在离婚诉讼中，出轨行为可能作为感情破裂的证据，影响财产分割和子女抚养权判定，但需提供充分证据（如聊天记录、照片、视频等）。
- 违法犯罪层面：若怀疑配偶与他人从事卖淫嫖娼、重婚（以夫妻名义共同生活）等违法犯罪行为，可向警方报案。但需提供初步证据（如亲密照片、视频、证人证言等），警方会依法调查核实。若查证属实，可能对相关人员处以行政处罚（如拘留、罚款）或追究刑事责任（如重婚罪）。
建议处理方式：
- 保持冷静，收集证据：若怀疑配偶有不忠行为，建议先冷静处理，避免冲动行事。可通过合法途径收集证据（如委托律师调查取证），确保证据的合法性和有效性。
- 咨询专业律师：根据证据情况，咨询律师是否构成违法犯罪或婚姻过错，以及如何通过法律途径维护自身权益（如离婚、损害赔偿等）。
- 报警需谨慎：若确信存在违法犯罪行为，可向警方报案，但需如实陈述事实，提供初步证据。警方会依法处理，避免因报假警或证据不足而承担法律责任。
总结：仅看到配偶与他人进入酒店，不能直接报警抓人。需根据具体情况，判断是否存在违法犯罪行为，并通过合法途径收集证据，咨询律师后采取相应措施。