公司口头上说停岗停工，这一行为是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法情况：
- 依据充分且程序合规：如果公司因生产经营需要，如设备检修、业务调整等，确实需要停岗停工，并且这一决定有充分的依据，比如经过了职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表协商确定，且提前向员工说明了情况，那么这种停岗停工在程序上是合法的。但即便如此，公司也应按照法律规定支付员工停工期间的工资或生活费，具体标准可能因地区而异，但通常不会低于当地最低工资标准的某个比例。
- 员工同意：如果员工个人同意公司的停岗停工安排，并且双方就此达成了书面协议，明确了停工期间的待遇等事项，那么这种停岗停工也是合法的。
非法情况：
- 无合理依据且程序违法：如果公司没有合理的生产经营需要，或者停岗停工的决定没有经过合法的程序，如未与员工协商、未提前说明情况等，那么这种停岗停工就是非法的。员工有权拒绝，并可以要求公司继续履行劳动合同，支付工资。
- 恶意停岗停工以逼迫员工离职：有些公司可能出于恶意，如想要逼迫员工主动离职以避免支付经济补偿金，而采取停岗停工的手段。这种行为不仅非法，还可能构成对员工权益的侵害，员工可以通过法律途径维护自己的权益。
法律建议：
- 保留证据：如果公司口头通知你停岗停工，你应尽量要求公司出具书面通知，并保留好相关证据，如录音、聊天记录等。
- 与公司协商：在保留好证据的同时，你可以尝试与公司协商，了解停岗停工的具体原因、期限以及待遇等事项，并争取达成书面协议。
- 寻求法律援助：如果公司拒绝出具书面通知，或者停岗停工的行为明显非法，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。
可能后果：
- 如果公司的停岗停工行为合法，且按照法律规定支付了员工停工期间的工资或生活费，那么员工需要遵守公司的安排，否则可能构成违约。
- 如果公司的停岗停工行为非法，员工有权拒绝，并可以要求公司继续履行劳动合同、支付工资及可能的赔偿金。如果公司拒绝履行，员工可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径解决争议。
总之，公司口头上说停岗停工是否合法，需要看具体情况。如果你对此有疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。