老人完全可以通过立遗嘱的方式将房产直接遗赠给未成年的孙子，这一行为在法律上是合法且有效的。以下是对这一问题的详细解析：

一、法律依据与有效性

1. 遗赠的合法性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有按照自己的意愿处分个人财产的权利。这意味着，老人有权通过立遗嘱的方式，将房产等财产遗赠给孙子女，这种行为在法律上被称为“遗赠”。
   • 遗赠与遗嘱继承的主要区别在于，遗赠的受遗赠人可以是法定继承人以外的组织或个人，包括孙子女等非直系亲属。

2. 未成年人的接受权：

   • 未成年人虽为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，但接受遗赠属于纯获利益的民事法律行为，法律对此是允许并予以保护的。因此，老人将房产遗赠给未成年的孙子是合法的。

二、遗嘱的订立与注意事项

1. 遗嘱内容的真实性与合法性：

   • 遗嘱必须反映老人的真实意愿，且内容不得违反法律法规的规定。如果遗嘱中涉及到的财产是夫妻共同财产，还需考虑配偶的权益，确保不侵犯其合法权益。

2. 明确指定受遗赠人及遗产信息：

   • 遗嘱中应明确指定孙子为遗产的受遗赠人，并详细列明遗产的范围、数量等关键信息，如房产的具体地址、面积等，以避免后续产生争议。

3. 遗嘱形式的合法性：

   • 遗嘱的形式多种多样，包括自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱（在危急情况下）以及公证遗嘱等。选择适当的遗嘱形式并确保其符合法律要求至关重要。例如，自书遗嘱需由遗嘱人亲笔书写、签名，并注明年、月、日；代书遗嘱则需有两个以上见证人在场见证，并由其中一人代书，同时由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。

4. 及时表达接受或放弃遗赠的意愿：

   • 对于受遗赠的孙子而言，他应当在知道受遗赠后六十日内，作出接受或者放弃受遗赠的表示。若到期未表示，则视为放弃受遗赠。由于孙子是未成年人，这一表示通常由其法定代理人（如父母）代为作出。

三、实际操作中的建议

1. 咨询专业律师：

   • 虽然我在这里为你提供了详细的法律解析，但在实际操作中，由于每个家庭的具体情况可能有所不同，因此建议你在立遗嘱前咨询专业律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。

2. 考虑公证遗嘱：

   • 公证遗嘱具有更强的法律效力，可以进一步减少未来可能出现的纠纷。如果你希望增强遗嘱的法律效力，可以考虑将遗嘱进行公证。

3. 关注未成年孙子的利益：

   • 在立遗嘱时，应充分考虑未成年孙子的利益，确保遗赠的房产等财产能够真正惠及他。同时，也可以考虑在遗嘱中设置一些条件或限制，如要求孙子在达到一定年龄或完成特定学业后才能继承房产等。

总结来说，老人通过立遗嘱的方式将房产直接遗赠给未成年的孙子是合法且有效的。但在实际操作中，需确保遗嘱的真实性、合法性和有效性，并充分考虑未成年孙子的利益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。