针对您提出的“建设用地打水泥地没办手续怎么处理”的问题，这确实是一个涉及违法用地的问题，需要依据相关法律法规进行严肃处理。以下是我为您提供的详细解答：
一、违法用地的认定
首先，根据《中华人民共和国土地管理法》和《中华人民共和国城乡规划法》等相关法律法规，未经合法审批或超出审批范围使用土地的行为，均被视为违法用地。在您的情况下，如果在建设用地上打水泥地但未办理相关手续，这很可能构成“未批先建”的违法用地行为。
二、违法用地的危害
违法用地不仅破坏土地资源，影响粮食安全和生态环境，还扰乱土地管理秩序，损害社会公平正义。此外，违法建筑往往缺乏规范设计和施工监管，存在质量、消防等安全隐患，对公共安全构成威胁。
三、处理措施
针对您的情况，如果已经被相关部门发现或举报，可能会面临以下处理措施：
责令限期整改：相关部门会要求您限期拆除违法建筑（如水泥地）、恢复土地原状。这是最常见的处理方式，旨在纠正违法行为，恢复土地合法使用状态。
行政处罚：根据违法占用土地的面积和性质，您可能会被处以罚款。罚款金额通常按违法占用土地面积计算，如耕地每平方米可能处以300-600元的罚款。
强制拆除：如果您逾期不整改，相关部门有权依法组织强制拆除，费用由您承担。这意味着您不仅需要承担拆除费用，还可能面临额外的经济损失。
追究刑事责任：在严重情况下，如违法占用耕地数量较大、造成耕地严重毁坏的，您还可能被追究非法占用农用地罪等刑事责任。
四、建议与指引
为了避免违法用地风险，我建议您采取以下措施：
提前审批：在建设前，务必向自然资源部门申请用地审批和规划许可，确保手续齐全。这是合法用地的前提和基础。
合规使用：严格按照审批用途和范围使用土地，不擅自改变土地用途。这是维护土地管理秩序和保障公共利益的重要要求。
配合监管：主动接受自然资源部门的巡查监督，如实提供用地相关资料。这有助于及时发现和纠正违法行为，避免不必要的法律风险和经济损失。
五、案例参考
以吉林省锦城水泥制品有限公司为例，该公司因未供即用和违法用地被立案调查，并受到了相应的行政处罚。这充分说明了违法用地的严重性和相关部门对违法行为的零容忍态度。
综上所述，建设用地打水泥地没办手续是严重的违法行为，可能面临责令限期整改、行政处罚、强制拆除甚至追究刑事责任等后果。因此，我强烈建议您立即停止违法行为，并尽快向相关部门申请补办用地审批手续，以合法合规的方式使用土地。