面对老板不对账也不给钱的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 友好沟通与协商：

   • 直接沟通：首先，尝试与老板进行友好且直接的沟通，了解为何不对账也不支付款项。在沟通过程中，保持冷静和理智，明确表达你的经济需求和催款的紧迫性。
   • 书面催款：如果直接沟通没有结果，可以发送正式的催款函或短信，明确欠款金额、欠款原因、支付期限以及逾期支付的后果。同时，保留好这些书面证据，以备后续使用。

2. 收集并保留证据：

   • 在整个过程中，务必收集并妥善保存所有与欠款相关的证据，如工作合同、工资单、银行转账记录、聊天记录、通话录音、欠条等。这些证据将是你后续维权的关键，能够证明你与老板之间的债权债务关系。

3. 寻求第三方调解：

   • 劳动监察部门：如果欠款属于劳动报酬范畴，你可以向当地劳动监察部门投诉。他们会依法对用人单位进行监督检查，并可能责令老板支付拖欠的款项。
   • 劳动争议调解组织：你还可以申请当地劳动争议调解委员会进行调解。这些组织通常能够中立地促使双方达成和解，从而快速解决纠纷。
   • 行业协会或商会：如果所在行业有相关协会或商会，你也可以向其反映情况，寻求行业内的协助和解决方案。

4. 采取法律途径：

   • 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，你可以向法院申请支付令。支付令是一种强制执行的前置程序，要求老板在规定期限内偿还欠款。如果老板不提出异议且不履行支付令，你可以进一步申请强制执行。
   • 劳动仲裁：如果欠款属于劳动纠纷范畴，你可以向劳动仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁委员会将进行审理并作出裁决。如果你对裁决结果不满意，还可以进一步向法院提起诉讼。
   • 民事诉讼：对于非劳动纠纷的普通债务纠纷，你可以直接向有管辖权的法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要详细阐述案件事实和诉讼请求，并提供充分的证据材料。法院将依法审理并作出判决，如果老板不履行判决，你可以申请强制执行。

在采取上述措施时，有几点需要注意：

• 保持冷静和理智：在整个维权过程中，保持冷静和理智至关重要。避免情绪化冲突，以免对维权产生不利影响。
• 确保行动合法合规：所有行动都必须符合法律法规的要求，以确保你的权益得到有效保护。不要采取非法手段来追讨欠款，否则可能会面临法律责任。
• 及时咨询专业律师：如果你在维权过程中遇到任何法律问题或困惑，可以及时向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。

最后，我想强调的是：面对老板不对账也不给钱的情况，你应积极采取行动来维护自己的合法权益。通过友好沟通、收集证据、寻求第三方调解以及必要的法律途径，你可以有效地追讨欠款并确保自己的权益得到保障。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。