如果遇到交警要求停车检查而未停，可能面临以下法律后果及应对建议：

1. 行政处罚风险
   根据《道路交通安全法》第35条、第99条，驾驶人拒绝接受交警现场检查的，可能被认定为”阻碍国家机关工作人员依法执行职务”，面临警告或200元以下罚款；情节严重的（如冲卡、逃逸），可处5-10日拘留并处500元以下罚款。若电动车被认定为机动车（如超标电动车），处罚可能更重。

2. 事故责任扩大风险
   若未停车检查后发生交通事故，交警可能根据《道路交通事故处理程序规定》第60条，认定你存在”逃逸行为”，即使无责也可能承担主要或全部责任，且保险公司可能拒赔。

3. 刑事责任风险（极端情况）
   若逃避检查过程中存在危险驾驶行为（如高速冲卡、撞击警车），可能触犯《刑法》第277条【妨害公务罪】或第133条之一【危险驾驶罪】，面临拘役或有期徒刑。

应对建议：

• ✅ 立即补救：若已逃离现场，建议24小时内主动到交警部门说明情况，配合调查可争取从轻处理。
• ✅ 证据保留：若认为检查程序违法（如无合法证件、未着制服），可要求交警出示执法依据，但不得以对抗方式拒绝检查。
• ✅ 法律救济：对处罚不服的，可在收到决定书后60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。

特别提醒：
电动车是否属于机动车需以当地法规为准（如时速超过25km/h、整车质量超过55kg的通常认定为机动车），处罚标准会因此差异较大。建议携带车辆合格证、购车发票等材料配合调查。

如有后续处罚决定或需要进一步分析，可直接向我提供具体细节，我会结合您所在地区的法规给出针对性建议。