关于出海捕鱼钱分几次给家属的法律依据与风险问题，首先需要明确的是，出海捕鱼所得的分配，本质上属于民事权益分配范畴，其法律依据及风险需结合具体情况分析：

法律依据

1. 合同约定优先：

   • 如果出海捕鱼的行为是基于一份明确的合同（如雇佣合同、合伙协议等），那么分配方式和次数应首先遵循合同中的约定。合同是双方意思自治的体现，只要不违反法律、行政法规的强制性规定，就是合法有效的。

2. 法定分配原则：

   • 在没有合同约定或合同约定不明确的情况下，可以依据《中华人民共和国民法典》中关于共有、合伙或雇佣关系的相关规定进行分配。例如，如果是合伙关系，可能按照出资比例、贡献大小等因素进行分配；如果是雇佣关系，则雇主应按照约定支付劳动报酬。

3. 特殊情形下的分配：

   • 如果出海捕鱼过程中发生了意外，导致部分人员伤亡，那么分配问题可能还涉及到工伤保险、死亡赔偿等法律问题。此时，应依据《工伤保险条例》等相关法律法规进行处理。

风险问题

1. 合同风险：

   • 如果合同约定不明确或存在漏洞，可能导致分配过程中产生争议。例如，合同中未明确分配次数和金额，就可能引发双方对分配方式的分歧。
   • 建议：在签订合同时，应明确约定分配方式、次数和金额等关键条款，以避免后续争议。

2. 法律适用风险：

   • 在没有合同约定或合同约定不明确的情况下，如何适用法律进行分配可能存在一定的不确定性。不同地区的法院可能对类似案件有不同的裁判标准。
   • 建议：在分配前，应咨询专业律师，了解当地法院的裁判标准和相关法律法规，以确保分配的合法性和合理性。

3. 执行风险：

   • 即使分配方案合法合理，也可能存在执行困难的问题。例如，一方拒绝履行分配义务，或者分配所得被第三方查封、冻结等。
   • 建议：在分配前，应充分考虑执行问题，必要时可以要求对方提供担保或采取其他保障措施。同时，在分配后，应及时办理相关手续，确保分配所得的合法性和安全性。

4. 税务风险：

   • 出海捕鱼所得可能涉及个人所得税、企业所得税等税务问题。如果分配过程中未考虑税务因素，可能导致税务违规或税务纠纷。
   • 建议：在分配前，应咨询专业税务人员或律师，了解相关税务政策和规定，确保分配过程的合法性和税务合规性。

总结来说，出海捕鱼钱的分配问题需结合合同约定、法律法规以及实际情况进行综合分析。在分配过程中，应充分考虑合同风险、法律适用风险、执行风险和税务风险等因素，并采取相应的保障措施以确保分配的合法性和合理性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。