针对连续旷工3天及以上的员工，用人单位的处理方式需要严格遵循内部规章制度以及国家相关法律法规，以确保处理的合法性、公正性和有效性。以下是对此问题的详细解答：

一、处理原则

1. 依法依规：用人单位在处理旷工问题时，必须确保其规章制度的合法性、合理性，并且这些规章制度已经通过民主程序制定，同时向劳动者进行了公示或告知。
2. 公正透明：处理过程应当公正、透明，确保劳动者的合法权益不受侵害，劳动者有权了解处理依据和结果，并有权进行申诉。

二、具体处理方式

1. 警告与批评

   • 对于连续旷工3天及以上的员工，用人单位应首先给予书面警告，明确指出旷工行为违反了公司规定，并要求员工立即改正，同时保证不再出现类似情况。
   • 警告可以采取口头或书面形式，但书面警告更具法律效力，可以作为后续处理的依据。

2. 扣除相应工资

   • 员工旷工期间未履行工作职责，用人单位有权不支付这期间的工资。
   • 扣除工资的方式一般按旷工天数乘以日工资计算，并可能影响全勤奖、绩效奖金等。
   • 扣除工资需遵循劳动合同及公司内部关于工资支付的规章制度。

3. 影响绩效评估

   • 旷工行为将对员工的绩效评估产生负面影响，可能导致绩效评分降低。
   • 绩效评估结果可能影响绩效奖金发放比例及职业晋升机会。

4. 要求员工承担赔偿责任

   • 若旷工行为导致用人单位经济损失，如生产停滞、订单延误等，员工应承担赔偿责任。
   • 赔偿金额需根据实际情况和劳动合同约定确定，且每月扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%。

5. 单方面解除劳动合同

   • 若旷工行为被认定为严重违反公司规章制度，用人单位可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条第二项规定，单方面解除劳动合同，且无需支付经济补偿金。
   • 在解除劳动合同前，用人单位必须确保规章制度制定程序合法，并有充分证据证明员工旷工事实及该行为严重违反规章制度。
   • 解除劳动合同需通知工会（如有），并发出书面解除通知。

三、其他注意事项

1. 加强劳动纪律教育：用人单位应定期对员工进行劳动纪律教育，提高遵纪守法意识，预防旷工行为的发生。
2. 完善规章制度：确保规章制度内容合法、程序合规，为处理旷工问题提供有力依据。
3. 沟通与协商：在处理旷工问题时，用人单位应与劳动者进行充分沟通，了解其旷工原因，尽量通过协商解决争议。
4. 保障员工权益：在处理过程中，应保障员工的知情权和申诉权利，确保处理结果的公正性和合理性。

综上所述，对于连续旷工3天及以上的员工，用人单位应根据实际情况和规章制度采取相应的处理措施。在处理过程中，应严格遵循法律法规和公司规章制度，确保处理的合法性、公正性和有效性。同时，也应加强劳动纪律教育，完善规章制度，以维护正常的生产秩序和劳动关系。