联营合同中的保底条款主要应参考以下现行有效的法律法规和司法解释：
《中华人民共和国民法典》：
- 合同编相关规定：保底条款作为联营合同的一部分，首先需遵循《民法典》合同编中关于合同效力、履行、变更和终止等一般性规定。特别是要注意《民法典》中关于合同无效情形的规定，如违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗的条款可能被认定为无效。
- 联营合同特殊规定：虽然《民法典》未直接提及“保底条款”，但联营合同作为合同的一种特殊形式，其签订和履行需符合《民法典》中关于合同订立、履行和违约责任等的基本原则。
《最高人民法院关于审理联营合同纠纷案件若干问题的解答》：
- 保底条款的效力认定：该司法解释明确规定了联营合同中的保底条款，通常指联营一方虽向联营体投资，但不参与联营经营，也不承担联营的风险责任，不论盈亏均按期收回本息，或者按期收取固定利润的条款。这种条款违背了联营活动中应当遵循的共负盈亏、共担风险的原则，损害了其他联营方和联营体的债权人的合法权益，因此应当确认无效。
- 无效后的处理原则：司法解释还规定了保底条款无效后，联营体因保底条款收取的对方出资，应根据具体情况予以返还。有过错的联营方应赔偿因此给对方造成的损失；如果双方均有过错，各自承担相应的责任。
其他相关法律法规和司法解释：
- 在处理联营合同纠纷时，还需参考《公司法》、《合伙企业法》等相关法律法规中关于企业组织形式、出资、利润分配和风险承担等方面的规定，以确保保底条款的处理符合相关法律法规的精神。
- 同时，要关注最高人民法院发布的最新司法解释和指导性案例，以了解司法实践中对联营合同保底条款的最新态度和处理方式。