当公司破产后所欠员工的钱，特别是工资部分，员工的权益是受到法律保护的。以下是对这一问题的详细解答，包括是否需要证据以及具体的维权步骤：
一、是否需要证据
是的，员工需要收集并保留能够证明劳动关系和工资数额的证据。这些证据是后续申报债权和维权的关键依据，包括但不限于：
- 劳动合同：证明你与公司之间的劳动关系。
- 工资条：明确显示你的工资数额和发放情况。
- 考勤记录：证明你的出勤情况，与工资计算相关。
- 工作证或其他身份证明文件：证明你是公司的员工。
- 银行转账记录：如果工资是通过银行转账发放的，这些记录也是重要的证据。
二、具体维权步骤
申报债权：
- 根据《企业破产法》的规定，员工需要在人民法院受理破产申请后确定的债权人申报债权期限内，向管理人申报所欠的工资。
- 如果未在规定期限内申报，仍可在破产财产最后分配前补充申报，但需注意此前已进行的分配不再补充分配，且补充申报的费用由申报人承担。
了解清偿顺序：
- 依据《企业破产法》第一百一十三条，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，会按照特定顺序清偿。其中，第一顺序就是清偿破产人所欠职工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用等，以及应划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用等。
- 这意味着员工的工资债权在破产清算中具有较高的优先级。
监督破产程序：
- 员工应通过参加债权人会议等方式，了解企业破产程序的进展情况，并监督管理人的工作。
- 债权人会议是员工表达意愿、参与破产程序决策的重要平台，员工作为债权人有权参加并行使表决权。
- 同时，员工应关注管理人是否依法履行职责，如发现违法违规行为，可向人民法院提出异议。
寻求法律救济：
- 如果员工的工资债权未得到确认或破产财产分配方案不合理，员工可以向当地的劳动监察部门或劳动仲裁机构申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。
- 在此过程中，员工需准备充分的证据来支持自己的主张。
追究刑事责任（如适用）：
- 如果企业在破产前进行了资产清算或转移资产，导致无法支付员工工资，这种行为可能涉嫌犯罪。
- 员工有权向公安机关报案，要求追究相关责任人的刑事责任。
三、总结与建议
面对公司破产所欠的员工工资问题，员工应积极采取措施来维护自己的合法权益。收集并保留好相关证据是维权的第一步，也是至关重要的一步。同时，员工应了解并遵循法律程序，通过申报债权、参与破产程序、寻求法律救济等方式来确保自己的权益得到有效维护。
此外，也建议员工在求职时仔细了解企业的经营状况和信誉度，以降低类似问题的发生风险。在整个过程中，保持冷静、理性，依法维权是关键。希望这些解答和建议能对你有所帮助。