结论：中国父母通常无法直接查询到外国人子女不赡养父母的具体个人信息，但可以通过法律途径来维护自己的权益或获取相关信息。
分析说明：
个人信息保护原则：
- 在大多数国家和地区，个人信息都受到严格的保护，未经个人同意或法律授权，他人不得随意获取或公开。这包括外国人的个人信息，无论其是否在中国境内。
- 因此，中国父母通常无法直接通过非法律途径查询到外国人子女的具体个人信息，特别是涉及隐私的内容。
法律途径获取信息：
- 如果中国父母认为外国人子女未履行赡养义务，他们可以通过法律途径来维护自己的权益。这通常涉及提起民事诉讼，要求子女履行赡养义务或支付赡养费。
- 在诉讼过程中，法院可能会根据需要要求子女提供相关信息，或者通过法律程序（如国际司法协助）来获取相关信息。但这需要遵循严格的法律程序和规定。
国际法律合作与协助：
- 如果外国人子女居住在国外，中国父母可能需要寻求国际法律合作与协助来获取相关信息或执行判决。这通常涉及与外国法院或相关机构的沟通和协调，以及遵循国际法律和条约的规定。
- 国际法律合作与协助的复杂性和耗时性可能因具体情况而异，因此中国父母需要做好充分的准备和规划。
特殊场景：
- 如果外国人子女在中国境内有财产或收入，且这些财产或收入与赡养义务有关，中国父母可能可以通过法律程序来查询或冻结这些财产或收入的相关信息。但这同样需要遵循严格的法律程序和规定。
后续行动建议：
- 收集证据：中国父母应尽可能收集与赡养义务相关的证据，如通信记录、转账记录、医疗费用单据等，以证明子女未履行赡养义务。
- 咨询律师：在采取任何法律行动之前，中国父母应咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律途径。
- 提起诉讼：如果律师认为有必要且可行，中国父母可以提起民事诉讼，要求子女履行赡养义务或支付赡养费。
- 寻求国际法律合作与协助：如果子女居住在国外且拒绝履行赡养义务，中国父母可以寻求国际法律合作与协助来维护自己的权益。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女有赡养父母的义务。如果子女不履行赡养义务，父母有权要求子女支付赡养费或履行其他赡养义务。
- 在国际法律合作与协助方面，中国与其他国家签订了多项双边或多边条约和协议，为跨境法律事务提供了法律基础和合作机制。
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