结论：小卖铺将小玩具的包装拆除后销售是否犯法，需根据具体情况判断，可能涉及侵犯消费者权益或违反产品质量相关法规。

分析如下：

1. 从消费者权益保护角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权等基本权利。包装作为商品的一部分，往往承载着商品信息、使用说明、安全警示等重要内容。
   • 如果小卖铺在拆除包装后销售，导致消费者无法获取完整的商品信息，可能侵犯了消费者的知情权。特别是当包装上印有安全警示、使用说明等关键信息时，拆除包装可能构成对消费者权益的侵害。
   • 建议：小卖铺在销售商品时，应确保包装的完整性，以便消费者能够充分了解商品信息，做出明智的购买决策。

2. 从产品质量与安全角度：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者、销售者应当对其生产、销售的产品质量负责。包装作为产品的一部分，其完整性对于保证产品质量和安全至关重要。
   • 如果拆除包装后销售，可能导致产品在运输、储存过程中受损，进而影响产品质量和安全。此外，如果包装上印有质量认证标志、生产日期、保质期等关键信息，拆除包装可能使消费者无法准确判断产品的质量和安全性。
   • 特殊情况：若小玩具本身属于无需包装即可直接使用的商品，且拆除包装不会对其质量和安全造成任何影响，同时小卖铺能够确保消费者在购买时能够充分了解商品信息，那么这种销售方式可能不构成违法。但这种情况较为特殊，且需满足多个条件。
   • 建议：小卖铺在销售商品时，应严格遵守产品质量和安全的相关规定，确保包装的完整性，以保障消费者的合法权益。

3. 从合同与违约角度：

   • 如果小卖铺与供应商之间有明确的合同约定，要求保持包装的完整性进行销售，那么拆除包装后销售可能构成违约行为。
   • 建议：小卖铺在销售商品前，应仔细审查与供应商之间的合同条款，确保销售行为符合合同约定，避免引发不必要的法律纠纷。

总结与建议：

• 小卖铺在销售小玩具时，应尽量保持包装的完整性，以确保消费者能够充分了解商品信息，保障消费者的合法权益。
• 如果确实需要拆除包装进行销售，应确保拆除包装不会对商品的质量和安全造成影响，并采取其他措施（如提供详细的商品信息说明）来保障消费者的知情权。
• 若遇到相关法律问题或纠纷，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。