退休返聘人员一般情况下不能申请工伤认定，但在特定条件下可以参照工伤处理，且他们的权益可通过其他法律途径得到保障。以下从不同角度为您详细分析：
一、一般情况：难以认定工伤
法律依据：
- 根据《劳动合同法》第四十四条，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的，劳动合同终止。这意味着退休人员与用人单位之间的法律关系转变为劳务关系。
- 《关于执行〈工伤保险条例〉若干问题的意见（二）》第二条明确，用人单位招用已达到、超过法定退休年龄或已领取城镇职工基本养老保险待遇的人员，在用工期间因工作原因受到事故伤害或患职业病的，若未按规定缴纳工伤保险费，通常无法依据《工伤保险条例》认定工伤。
原因分析：
- 工伤认定以劳动关系的存在为前提，而退休返聘人员与用人单位之间建立的是劳务关系，因此一般不能走工伤认定程序。
二、特殊情况：可参照工伤处理
未享受养老保险待遇或领取退休金：
- 根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条，若用人单位招用的是未享受养老保险待遇或领取退休金的退休人员，且双方形成的是劳动关系（如签订了劳动合同且实际履行中具备劳动关系特征），则在工作中受伤可以进行工伤认定。
特定单位按项目参保：
- 部分地区允许用人单位为退休返聘人员单独购买工伤保险或以项目参保等方式缴纳工伤保险费。在这种情况下，退休返聘人员在工作中遭受事故伤害或患职业病，可按照《工伤保险条例》的规定进行工伤认定、劳动能力鉴定，并享受相应的工伤保险待遇。
三、无法认定工伤时的权益救济
民事赔偿责任：
- 若退休返聘人员不能认定工伤，其权益并非无法得到保障。根据《民法典》等民事法律规定，可按照提供劳务者受害责任纠纷向用人单位主张赔偿。
- 受伤者可与用人单位协商处理赔偿事宜，或通过法律途径维护自己的合法权益。法院或仲裁机构会根据双方的具体情况和相关证据作出公正的裁决。
- 在处理纠纷时，会考虑双方的过错程度。若退休人员自身存在一定过错，如未遵守工作操作规范，可能会相应减轻用人单位的赔偿责任。
实际操作建议：
- 明确双方权利义务：为避免纠纷，建议退休返聘人员在与用人单位签订劳务合同时，详细约定双方的权利和义务，特别是关于安全责任、赔偿方式等方面的条款。
- 了解当地政策：退休返聘人员和用人单位都应关注并了解当地关于退休返聘人员工伤处理的特殊政策或规定，以便在发生意外时能够及时处理并维护自身权益。
四、认定流程（若符合工伤认定条件）
- 及时申报：用人单位应在事故发生之日起30日内向社保部门提出工伤认定申请，遇特殊情况可延长至1年。
- 材料准备：包括医疗诊断证明、事故现场证据、劳动合同（或劳务协议）、考勤记录等材料。
- 调查核实：社保部门将审核材料真实性，必要时进行现场勘查或要求补充证据。
- 结果告知：自受理申请之日起60日内作出认定决定，并书面通知申请人和用人单位。
总结：退休返聘人员在工作中受伤，虽然一般情况下不能认定为工伤，但仍有多种法律途径可以保护其合法权益。建议您根据自身情况，结合当地政策法规，选择合适的维权方式。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。