当公司变更合同导致员工不续签时，赔偿问题主要取决于合同变更的具体情形以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、赔偿标准与法律依据
公司维持或提高条件但员工不续签
- 如果公司在合同到期时，提出维持或提高原劳动合同的约定条件来续订合同，但员工出于个人原因选择不续签，那么根据《劳动合同法》的相关规定，公司无需支付经济补偿。
公司降低条件导致员工不续签
- 若公司变更合同内容，实际上是降低了原劳动合同的约定条件（如降低薪资、调整工作岗位至不利位置等），导致员工不愿意续签，那么公司需要按照员工在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付经济补偿。
- 工作年限六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资的经济补偿。
- 这里的月工资是指员工在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。如果员工的月工资高于所在地区上年度职工月平均工资的三倍，那么经济补偿的标准将按照职工月平均工资的三倍来支付，且支付年限最高不超过十二年。
公司违法不续签（如合同期内无正当理由不续签）
- 如果劳动合同尚未到期，公司无正当理由单方面决定不续签，这属于违法解除劳动合同的情形。
- 根据《劳动合同法》第八十七条的规定，公司需要按照经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。
二、特殊情况说明
- 对于高收入员工（即月工资超过所在地区上年度职工月平均工资三倍的员工），经济补偿或赔偿金的支付标准有上限。具体来说，就是按照职工月平均工资的三倍来支付，且支付年限最高不超过十二年。
三、应对建议与维权途径
收集证据
- 员工在得知公司不续签或变更合同导致不续签的情况后，应立即收集相关证据，如公司发出的变更合同通知、不续签通知、双方的谈话录音、工作交接记录等。这些证据将有助于证明劳动合同不续签的事实及相关情况。
与公司协商
- 在收集到足够证据后，员工可以尝试与公司进行友好协商，了解不续签或变更合同的具体原因，并要求公司按照法律规定支付相应的经济补偿或赔偿金。通过协商解决纠纷，既能维护员工的合法权益，也有利于保持双方的良好关系。
申请劳动仲裁或提起诉讼
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提供充分的证据支持自己的诉求。
- 对仲裁裁决不服的，员工还可以依法向人民法院提起诉讼，以维护自身的合法权益。
综上所述，当公司变更合同导致员工不续签时，赔偿问题需要根据具体情况和相关法律法规来判断。员工应全面了解自己的权益和维权途径，积极与公司协商，并在必要时采取法律手段来维护自己的合法权益。