结论前置：针对您在工厂不想继续工作但厂方不给工资的情况，您可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。

详细解答：

1. 与用人单位协商：

   • 主动沟通：首先，您可以尝试与工厂的负责人（如老板、财务或人力资源部门）进行友好协商，明确表达您对工资未发放的问题，并了解拖欠的具体原因及预计的发放时间。
   • 保留证据：在沟通过程中，建议您保留好相关的记录，如聊天记录、通话录音等，这些证据在后续维权过程中可能会起到关键作用。

2. 寻求劳动监察部门帮助：

   • 投诉举报：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察大队进行投诉。在投诉时，您需要提交身份证明、劳动合同、考勤记录等材料，以证明您与工厂之间的劳动关系以及欠薪的事实。
   • 行政干预：劳动监察部门在接到投诉后，会依法进行调查，并责令用人单位限期支付工资。如果用人单位逾期未付，还可能会面临罚款等行政处罚。

3. 申请劳动仲裁：

   • 仲裁时效：您需要在知道权利被侵害之日起一年内提出书面仲裁申请，以确保您的诉求在法律时效内得到处理。
   • 准备材料：在申请劳动仲裁时，您需要准备仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料（如工牌、工资条）以及欠薪证据（如银行流水、催款记录）等。
   • 法律救济：如果仲裁结果对您有利，但用人单位不履行裁决结果，您可以在15日内向法院提起诉讼，寻求进一步的法律救济。

4. 采取法律诉讼途径：

   • 起诉条件：如果仲裁无法解决您的问题，或者您认为仲裁结果不公正，您可以直接向法院提起民事诉讼，追讨被拖欠的工资。
   • 执行保障：在胜诉后，如果用人单位仍然不支付工资，您可以申请法院强制执行其财产，以确保您的权益得到实现。

其他注意事项：

• 避免过激行为：在维权过程中，请务必保持冷静和理性，不得采取威胁、暴力等非法手段来解决问题。
• 及时行动：发现欠薪问题后，请尽快采取行动，避免因超过诉讼时效而丧失法律保护。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。”

如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。