恋爱期间赠与的钱并不一定要不回来，这主要取决于赠与的性质、金额以及是否附有条件等因素。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、一般赠与与附条件赠与
一般赠与：
- 如果恋爱期间的赠与属于一般赠与，即赠与方出于表达爱意、增进感情等目的，自愿将财物赠与给对方，且没有附有任何条件，那么这种赠与在法律上通常被视为无偿的、单方的法律行为。
- 一旦赠与完成，赠与方就不得随意撤销赠与，受赠方也无需返还赠与的财物。例如，恋爱期间赠送的小礼物、日常消费等，通常被视为一般赠与。
附条件赠与：
- 如果赠与方在赠与时附有条件，如以结婚为目的的赠与，或者明确约定了赠与财物的返还条件，那么这种赠与就属于附条件的赠与。
- 在附条件的赠与中，如果条件未成就（如双方未结婚），或者受赠方未履行约定的条件，赠与方有权要求受赠方返还赠与的财物。例如，恋爱期间赠送的房产、车辆等大额财物，如果明确是以结婚为目的的赠与，那么在双方未结婚的情况下，赠与方可以要求返还。
二、赠与金额与性质
小额赠与：
- 对于恋爱期间的小额赠与，如日常消费、小礼物等，通常被视为一般赠与，无需返还。
大额赠与：
- 对于恋爱期间的大额赠与，如房产、车辆、贵重首饰等，如果赠与方能够证明赠与是以结婚为目的的，或者双方有明确的约定，那么在条件未成就或受赠方未履行约定的情况下，赠与方可以要求返还。
三、法律建议
明确赠与性质：
- 在恋爱期间进行赠与时，双方应明确赠与的性质和目的，避免产生不必要的纠纷。如果赠与是以结婚为目的的，最好以书面形式明确约定，以便在条件未成就时能够依法维护自己的权益。
保留相关证据：
- 无论是赠与方还是受赠方，都应保留好与赠与相关的证据，如转账记录、聊天记录、赠与合同等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
寻求法律帮助：
- 如果恋爱期间的赠与产生了纠纷，双方应首先尝试通过协商解决。如果协商无果，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。
举例说明：假设甲和乙是恋爱关系，甲为了表达爱意，给乙购买了一部手机作为礼物。这种情况下，甲的赠与通常被视为一般赠与，乙无需返还。但如果甲给乙购买了一套房产，并明确表示这是以结婚为目的的赠与，那么在双方未结婚的情况下，甲有权要求乙返还房产。
总之，恋爱期间赠与的钱能否要回来，取决于赠与的性质、金额以及是否附有条件等因素。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。