结论：转给第三者的资金能否全部要回需分情况讨论，主要取决于资金性质、第三者是否知情、是否超过诉讼时效等因素，但通常可主张部分或全部返还。

1. 资金性质：是否属于夫妻共同财产

• 若资金属于夫妻共同财产（如婚后工资、投资收益等），您作为配偶享有50%的份额。丈夫未经您同意将共同财产赠与第三者，属于无权处分，您可主张返还全部资金中属于您的份额（即50%），并可进一步主张丈夫无权处分的部分（剩余50%）因违背公序良俗而无效，要求第三者全额返还。
• 若资金属于丈夫的个人财产（如婚前存款、遗嘱明确只归其个人的财产等），您仅能以“违背公序良俗”为由主张赠与合同无效，要求第三者返还全部资金，但需证明赠与行为存在（如转账记录、聊天记录等）。

2. 第三者是否知情：是否构成“善意取得”

• 若第三者明知或应知丈夫已婚仍接受赠与（如存在暧昧关系、丈夫明确表示资金来源为夫妻共同财产等），其不构成“善意取得”，您可要求全额返还。
• 若第三者不知情（如丈夫隐瞒婚姻状况，且资金来源无法直接关联夫妻共同财产），第三者可能构成“善意取得”，返还难度较大，但实践中法院可能结合具体情节（如赠与金额、第三者与丈夫的关系等）酌情判决返还部分或全部。

3. 诉讼时效：是否超过3年

• 根据《民法典》第188条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效为3年，自您知道或应当知道权利受损之日起计算。若丈夫去世后您才发现赠与行为，诉讼时效从您知情之日起算，但最长不超过20年（自赠与行为发生之日起）。
• 建议：尽快收集证据（如转账记录、丈夫与第三者的关系证明等）并起诉，避免因时效问题丧失胜诉权。

4. 操作建议：如何最大化挽回损失

• 收集证据：包括转账记录、银行流水、丈夫与第三者的聊天记录、证人证言等，证明赠与行为及资金来源。
• 起诉主体：以您个人名义起诉第三者，要求返还夫妻共同财产中属于您的份额；若丈夫已去世，可同时作为继承人主张返还丈夫的个人财产部分。
• 调解优先：若第三者愿意协商，可尝试通过调解解决，降低时间成本。

总结：转给第三者的资金能否全部要回需结合具体情况判断，但通常可通过法律途径主张部分或全部返还。建议您尽快咨询专业律师，制定具体方案并启动法律程序。如有进一步问题，可直接向我提问。