针对顾客在店里大吵大闹影响正常营业的情况，您可以采取以下措施来应对：
保持冷静，尝试沟通：
- 首先，作为店主或员工，应保持冷静，避免与顾客发生直接冲突。尝试以平和的语气与顾客沟通，了解其不满的原因，并寻求解决问题的方法。这有助于缓解紧张气氛，防止事态进一步恶化。
依据店内规定或合同条款处理：
- 如果店内设有明确的顾客行为规范或相关合同条款（如租赁合同、服务合同等），您可以依据这些规定或条款，礼貌而坚定地告知顾客其行为已违反规定，并要求其立即停止。例如，可以指出：“根据我们的店内规定，顾客在店内应保持安静，不得大声喧哗，以免影响其他顾客和正常营业。请您配合我们的工作，立即停止这种行为。”
寻求第三方协助：
- 如果沟通无果，且顾客的行为持续干扰正常营业，您可以考虑寻求第三方协助。例如，可以联系商场管理方、物业管理人员或警方介入处理。在联系警方时，应说明情况并请求他们前来维持秩序，确保店铺的正常运营。
考虑法律途径：
- 如果顾客的行为不仅干扰了正常营业，还造成了经济损失（如商品损坏、顾客流失等），您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。您可以收集相关证据（如监控录像、证人证言等），向法院提起诉讼，要求顾客赔偿损失。
预防措施：
- 为了避免类似情况再次发生，您可以考虑采取一些预防措施。例如，在店内显眼位置张贴顾客行为规范，提醒顾客注意言行举止；加强员工培训，提高他们应对突发情况的能力；安装监控设备，以便在发生纠纷时提供证据等。
在处理此类情况时，您需要注意以下几点：
- 保持证据意识：在处理过程中，务必保留好相关证据，如监控录像、证人证言、沟通记录等。这些证据在后续可能的法律纠纷中将起到关键作用。
- 避免过度反应：尽管顾客的行为可能让您感到愤怒或不满，但作为店主或员工，您应保持专业态度，避免过度反应或采取过激行为。否则，您可能因自己的不当行为而承担法律责任。
- 及时咨询专业律师：如果您对如何处理此类情况感到困惑或不确定，建议及时咨询专业律师。我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。