故意用刀砍断人手脚构成故意伤害罪，会面临刑事处罚，同时家人是否需要赔钱取决于具体情况。以下从刑事处罚和民事赔偿两个角度详细分析：
一、刑事处罚
- 罪名认定：故意用刀砍断人手脚，属于故意非法损害他人身体健康的行为，构成《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定的故意伤害罪。
- 量刑标准：
- 基本刑：故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 加重情节：若致人重伤（如砍断手脚导致严重残疾），处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 具体判断：砍断手脚通常会被认定为重伤，具体量刑需结合伤害后果、手段残忍程度、社会影响等因素综合判断。
二、民事赔偿
- 赔偿义务人：
- 直接加害人：实施伤害行为的人（即行为人本人）是民事赔偿的直接义务人。
- 家人是否需赔偿：
- 原则：家人通常无需为行为人的个人犯罪行为承担民事赔偿责任，除非家人存在教唆、帮助等共同侵权行为，或家庭共有财产涉及赔偿（如行为人无个人财产时，可能需从家庭共有财产中划拨，但实践中较少见）。
- 例外：若家人自愿代为赔偿，法律不禁止，但这属于道德范畴，非法律义务。
- 赔偿范围：
- 包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
三、建议
- 刑事方面：行为人应尽快自首，争取从轻或减轻处罚；同时，被害人或其家属可提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿。
- 民事方面：保留好医疗记录、费用单据等证据，以便在诉讼中主张赔偿；若行为人无赔偿能力，可考虑申请司法救助或社会援助。
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