若对判决书中的抚养费800元不服，撰写上诉状时，需明确表达不服的理由，并依据相关法律法规和事实依据进行阐述。以下是一个上诉状的撰写框架及要点说明：

上诉状撰写框架

1. 标题：明确为“上诉状”。

2. 上诉人信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、住址等基本信息。

3. 被上诉人信息：同样包括姓名、性别、年龄、民族、职业、住址等基本信息（若被上诉人为单位，则写明单位名称、住所地、法定代表人或主要负责人的姓名、职务）。

4. 上诉请求：

   • 请求撤销原判决中关于抚养费的部分；
   • 请求改判被上诉人支付更高的抚养费（具体数额需根据实际情况和证据提出）。

5. 事实与理由：

   • 原判决情况：简要概述原判决的内容，特别是关于抚养费的部分。
   • 不服理由：
     • 经济能力变化：若上诉人的经济能力或被上诉人的经济能力在判决后发生了显著变化，如上诉人收入减少或被上诉人收入增加，应详细说明并附上相关证据。
     • 子女实际需要：阐述子女当前的实际生活、教育、医疗等费用支出情况，说明原判决的抚养费无法满足子女的实际需要。
     • 当地生活水平：参考当地的生活水平标准，说明原判决的抚养费低于当地平均水平，不利于子女的健康成长。
     • 其他特殊情况：如子女有特殊疾病或残疾，需要额外的医疗和护理费用等。
   • 法律依据：引用《中华人民共和国民法典》中关于抚养费的相关规定，如第一千零八十五条：“离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。”

6. 证据清单：列出所有支持上诉请求的证据，包括但不限于收入证明、支出凭证、医疗记录、当地生活水平标准等。

7. 结尾：

   • 致送法院名称；
   • 上诉人签名或盖章；
   • 日期。

示例段落

不服理由部分示例：

“上诉人认为，原判决确定的抚养费数额过低，无法满足子女的实际需要。自判决以来，子女的教育费用显著增加，且因患有XX疾病，需要定期进行治疗和康复，相关医疗费用亦大幅上升。同时，上诉人的经济能力因工作变动而有所下降，难以独自承担子女的全部费用。而被上诉人作为子女的另一方父母，具有稳定的收入来源，完全有能力承担更高的抚养费。此外，参考当地的生活水平标准，原判决的抚养费数额亦明显偏低，不利于子女的健康成长。因此，上诉人请求二审法院依法改判被上诉人支付更高的抚养费。”

在撰写上诉状时，务必确保所有陈述均基于事实，并附上充分的证据支持。 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律意见。