您好，关于您提出的“岁数大的人儿女是否算父母的监护人”这一问题，这主要取决于父母是否丧失或部分丧失了民事行为能力。

首先，我们要明确的是，在一般情况下，具备完全民事行为能力的老年人是可以自主处理自己的事务的，他们并不需要监护人。在这个阶段，儿女作为子女，主要承担的是赡养义务，这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉等，这是根据《中华人民共和国老年人权益保障法》以及《中华人民共和国民法典》中的相关规定来执行的。

然而，当老年人因年老、疾病等原因，丧失或部分丧失了民事行为能力，无法自主处理自己的事务时，就需要有人来担任他们的监护人，以保护他们的人身权利、财产权利以及其他合法权益。在这个阶段，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，老年人的监护人范围包括配偶、父母（如果还在世的话）、子女、其他近亲属以及其他愿意担任监护人的个人或者组织。这些监护人需要按照法律规定的顺序来担任，并且必须具备监护能力。

具体来说，如果老年人丧失或部分丧失了民事行为能力，且没有事先确定监护人，那么他们的子女（如果具备监护能力）是有可能成为他们的监护人的。当然，如果老年人有其他更合适的近亲属或者愿意担任监护人的个人或组织，并且这些监护人具备监护能力，那么他们也可以成为老年人的监护人。

因此，我们可以得出结论：在老年人具备完全民事行为能力的情况下，儿女并不算作父母的监护人；但在老年人丧失或部分丧失民事行为能力的情况下，儿女有可能成为父母的监护人，具体取决于法律规定的顺序以及他们是否具备监护能力。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。