要否定双方之间存在赠与关系，可以从以下几个方面进行考虑和举证：
证明缺乏赠与的合意：
- 赠与关系需要双方有明确的赠与合意，即一方愿意无偿给予，另一方愿意接受。若能证明双方在交易或互动过程中并未就赠与达成一致，比如通过聊天记录、邮件、书面协议等显示双方讨论的是借款、买卖或其他有偿交易，而非赠与，这将有助于否定赠与关系的存在。
证明存在对价关系：
- 赠与是无偿的，如果能够证明一方给予另一方财物时，存在对价关系，即一方给予财物是为了换取另一方的某种利益或服务，那么这就更符合有偿交易的特征，而非赠与。例如，如果一方给予另一方财物是为了购买商品或服务，或者作为某种合作的条件，那么这就不构成赠与。
证明财物转移的性质：
- 赠与通常涉及财物的无偿转移。如果能证明财物的转移并非无偿，而是基于某种法律义务或道德责任，比如履行抚养义务、赡养义务、偿还债务等，那么这就不构成赠与。此外，如果财物的转移是暂时的，或者附有条件（如归还条件、使用限制等），这也可能表明并非赠与。
利用证据规则进行反驳：
- 在法律程序中，证据的充分性和证明力是关键。如果对方主张存在赠与关系，并提供了相关证据，你可以通过提出反证、质疑证据的真实性、合法性或关联性等方式进行反驳。例如，你可以指出对方提供的证据存在瑕疵、矛盾或不足以证明赠与关系的存在。
参考类似案例和司法实践：
- 在处理类似纠纷时，法院通常会参考以往的类似案例和司法实践。你可以研究相关案例，了解法院在类似情况下的判决理由和依据，从而为自己的辩护提供有力支持。例如，如果法院在以往案例中倾向于认为某种情况下的财物转移不构成赠与，那么你可以引用这些案例来支持自己的观点。
在具体操作中，你可以采取以下步骤：
- 收集证据：收集所有与财物转移相关的证据，包括聊天记录、邮件、书面协议、转账记录、证人证言等。
- 分析证据：仔细分析这些证据，找出其中与赠与关系相矛盾或不足以证明赠与关系存在的点。
- 准备辩护材料：根据分析结果，准备详细的辩护材料，包括法律意见、案例参考、证据清单等。
- 参与法律程序：在法律程序中积极陈述自己的观点，提供证据支持，并反驳对方的指控。
需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此否定赠与关系的策略也需要根据具体情况进行调整。如果你面临这样的纠纷，建议直接向我咨询，以便我能根据你的具体情况提供更具体的法律建议。