结论：在业主直接把专业工程发包给专业公司的情况下，该专业公司应被称为承包人，而非分包人。

详细解释：

1. 承包人与分包人的定义：

   • 承包人：通常指的是与业主（或发包人）直接签订工程承包合同，负责完成整个工程或某一部分工程的单位。承包人直接对业主负责，并承担工程的质量、安全、进度等责任。
   • 分包人：则是指与承包人签订分包合同，负责完成承包人承包工程中的某一部分或某几项具体工作的单位。分包人通常不对业主直接负责，而是对承包人负责。

2. 业主直接发包的情况：

   • 在业主直接把专业工程发包给专业公司的情况下，该专业公司是与业主直接签订合同的，没有通过其他承包人进行转包或分包。因此，该专业公司应被视为承包人，因为它直接承担了工程的部分或全部责任，并直接对业主负责。

3. 法律关系的分析：

   • 从法律关系的角度来看，承包人与业主之间形成的是直接的合同关系，双方的权利和义务由合同明确约定。而分包人与业主之间通常没有直接的合同关系，分包人的权利和义务主要是通过与承包人的分包合同来约定的。
   • 在业主直接发包的情况下，专业公司与业主之间的合同关系符合承包人的定义和特征，因此应被视为承包人。

4. 实际操作的考虑：

   • 在实际操作中，业主直接发包专业工程给专业公司的情况并不少见。这种做法有助于业主更好地控制工程质量和进度，因为专业公司通常具有更专业的技术和经验。同时，这也要求专业公司具备相应的资质和能力，以承担工程责任。

建议：

• 对于业主来说，在选择直接发包专业工程时，应确保专业公司具备相应的资质和能力，并签订详细的工程承包合同，明确双方的权利和义务。
• 对于专业公司来说，作为承包人应严格履行合同义务，确保工程质量和进度符合业主的要求，并承担相应的法律责任。

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