您好，关于老年人想把存款留给子女中其中一个，并希望通过视频录像作为依据的问题，这涉及到法律上关于遗嘱的订立形式。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，以录音录像形式立的遗嘱，需要满足一定的法律要件才能被认定为有效。

首先，遗嘱人必须具有完全的民事行为能力，且所立遗嘱内容必须是遗嘱人真实的意思表示。这一点是遗嘱有效的基础，确保遗嘱是遗嘱人自主、自愿作出的决定。

其次，遗嘱的订立必须有两个以上见证人在场见证。这些见证人应与遗产继承无利害关系，以确保他们能够客观公正地证明遗嘱的真实性。见证人的存在是录音录像遗嘱有效性的重要保障。

在视频录像中，遗嘱人和见证人需要清晰地记录自己的姓名或者肖像，以及年、月、日。这是为了确认遗嘱人和见证人的身份，以及遗嘱的订立时间，从而确保遗嘱的合法性和有效性。具体来说，遗嘱人和见证人应该清晰地说出自己的真实姓名，并在录像中展示清晰的正面肖像，同时口述或以其他方式表明遗嘱设立的具体时间。

针对您提到的情况，如果老年人想通过视频录像将存款留给其中一个子女，那么必须确保录像过程中有两个以上符合条件的见证人在场，并且遗嘱人和见证人在录像中清晰地记录了姓名、肖像以及年、月、日。如果缺少这些要件，那么这样的视频录像遗嘱可能会被认定为无效。

因此，我建议您在帮助老年人订立遗嘱时，务必遵循法律规定的要件，确保遗嘱的合法性和有效性。如果可能的话，可以咨询专业的法律人士或律师，以获取更具体、更专业的指导。希望这些信息能对您有所帮助。