公职人员向企业借钱是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、合法借贷的情形
基于平等自愿原则：
- 如果公职人员与企业之间的借贷行为是基于双方平等自愿的原则，没有利用职务之便，也没有影响公职人员公正执行公务，且借款利率等符合相关法律规定（如不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍），那么这种借贷行为一般不构成违法。例如，公职人员因个人友谊或信任，将自有资金出借给有资金需求的企业，且未附加任何不合理条件或利用职权谋取不当利益，此类行为属于合法的民间借贷。
签订正规借款合同：
- 公职人员与企业之间应签订正规的借款合同，明确借款金额、期限、利息等条款，以保障双方合法权益。这样的合同具有法律效力，能够确保借贷行为的合法性和合规性。
二、可能违法的情形
利用职权谋取利益：
- 若公职人员利用职务上的便利，为企业在项目审批、政策扶持、监管执法等方面谋取利益，并以此作为交换条件向企业出借资金并收取高额利息或其他回报，这种行为可能构成受贿罪等违法犯罪行为。例如，公职人员作为项目审批部门工作人员，接受企业主的高额利息借款以换取项目审批通过，这种行为即可能被认定为受贿。
影响公正执行公务：
- 即使公职人员没有直接谋取私利，但若其借款行为可能影响公正地执行公务，如使他人对其能否公正执法产生合理怀疑，从而影响职务行为的公信力，这种情况也可能被视为违法违规。例如，负责监督检查某企业的公职人员，在检查期间向该企业出借大量资金，就可能引发对其公正性的质疑。
违反特定纪律和政策规定：
- 部分地方或部门可能出台了具体的纪律规定，限制公职人员与企业之间的经济往来，包括借款行为。若公职人员违反了这些明确的规定，即使借款行为本身看似正常，也可能被认定为违规。因此，公职人员应密切关注并遵守所在地区或部门的相关纪律和政策规定。
涉及其他违法行为：
- 在借贷过程中，如果公职人员实施了高利贷、诈骗等违法行为，或者收受了企业的贿赂、好处费等不正当利益，那么这些行为本身就构成了犯罪，需要依法追究相应的法律责任。
三、建议与注意事项
确保借款行为合法合规：
- 公职人员在借款给企业时，应确保借款行为符合法律法规和廉洁纪律，不得利用职权谋取私利或影响公正执行公务。
签订正规合同并保留证据：
- 应签订正规的借款合同，并保留好相关证据，如转账记录、聊天记录等，以备不时之需。
咨询专业意见：
- 由于公职人员的身份特殊，其借贷行为可能受到更多限制和监管。因此，在进行借贷活动时，建议咨询专业律师或相关部门的意见，以确保自己的行为合法合规。
总结来说，公职人员向企业借钱是否违法，取决于具体的借贷行为和情境。在正常的民间借贷关系中，只要公职人员没有利用职务之便、没有影响公正执行公务、没有违反特定纪律和政策规定，且借贷行为本身符合法律规定，那么这种借贷行为就是合法的。然而，一旦公职人员在借贷过程中利用了职权、影响了公正执行公务、违反了特定纪律和政策规定，或者涉及了其他违法行为，那么这种借贷行为就可能构成违法甚至犯罪。因此，公职人员在参与借贷活动时，应谨慎行事，确保自己的行为符合法律法规和职业道德要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。