针对您提出的“签订居住权合同未登记，可否凭合同要求登记居住权”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，居住权的设立与居住权合同的效力是两个不同的概念。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，居住权作为一种用益物权，其设立必须满足特定的法律要件，即必须向登记机构申请居住权登记，居住权自登记时正式设立。这意味着，仅仅签订居住权合同并不足以使居住权真正设立，登记是居住权生效的必要条件。

然而，这并不意味着居住权合同本身没有法律效力。在签订合同的双方之间，只要合同是双方真实意思表示，内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该合同自成立时即具有法律约束力。因此，如果双方签订了居住权合同但未进行登记，虽然居住权并未真正设立，但合同本身仍然是有效的。

在这种情况下，您不能仅凭居住权合同直接要求登记居住权，因为居住权尚未设立。但是，如果对方违反了合同约定，比如拒绝配合办理登记手续，您可以依据合同条款追究其违约责任，要求其承担相应的法律后果。

另外，值得注意的是，未登记的居住权无法对抗已经登记了的居住权或其他人。这意味着，如果房屋所有权人在与您签订居住权合同后，又将房屋出售给了他人并且该买受人登记了居住权，那么您将无法继续享有居住权，只能依据与房屋所有权人签订的合同要求其赔偿损失。

因此，为了充分保障自己的权益，我建议您在签订居住权合同后，及时与房屋所有权人共同前往相关登记机构办理居住权登记手续。这样不仅可以确保居住权的合法设立和生效，还能有效避免潜在的纠纷和风险。

综上所述，虽然签订居住权合同未登记不能直接要求登记居住权，但合同本身仍然具有法律效力。为了保障自己的居住权益，建议您及时办理居住权登记手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师。