针对欠门面租金如何起诉的问题，核心结论是：您可以通过准备相关证据、撰写起诉状、向法院提起诉讼并参与庭审等步骤来追讨欠付的租金。以下是详细的步骤和建议：

1. 收集证据：

   • 租赁合同：这是证明双方租赁关系及租金支付条款的关键证据。
   • 租金支付记录：包括银行转账记录、收据、发票等，用以证明对方已支付和未支付的租金情况。
   • 催租通知：如果您曾向对方发送过催租通知，这些通知及其送达证明（如邮件、短信截图）也是重要证据。
   • 其他相关证据：如双方沟通记录、证人证言等，有助于证明对方欠租的事实。

2. 撰写起诉状：

   • 明确原告和被告：即您和欠租方的身份信息。
   • 诉讼请求：明确要求对方支付欠付的租金及可能的违约金、利息等。
   • 事实和理由：详细陈述租赁关系、租金支付情况、对方欠租的事实及依据。
   • 证据和证据来源：列出您收集的所有证据，并说明其来源和证明目的。

3. 向法院提起诉讼：

   • 选择管辖法院：通常，您应向门面所在地的基层人民法院提起诉讼。
   • 提交起诉状和证据：将起诉状和所有证据一并提交给法院，并缴纳诉讼费用。
   • 等待法院受理：法院会对您的起诉进行审查，如果符合受理条件，会出具受理通知书。

4. 参与庭审：

   • 出庭应诉：按照法院通知的时间和地点出庭，参与庭审过程。
   • 陈述事实和理由：在庭审中，您需要再次陈述欠租的事实和理由，并出示相关证据。
   • 听取对方答辩：对方有权进行答辩，并提出自己的证据和观点。
   • 等待判决：庭审结束后，法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。

5. 执行判决：

   • 如果判决支持您的诉求：对方应在判决指定的期限内支付欠付的租金。如果对方未履行判决，您可以向法院申请强制执行。
   • 如果判决未支持您的全部诉求：您可以考虑是否上诉或接受判决结果。

额外建议：

• 在起诉前，您可以尝试与对方进行协商，看是否能达成和解协议，以节省时间和成本。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己处理不当，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的指导和建议。

在整个过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。