当销售商面临商标被判侵权的情况，且手上有库存商品时，应采取以下详细且有条理的步骤来处理：
一、立即停止销售侵权商品
首先，一旦确认所售商品构成商标侵权，销售商必须立即停止销售这些商品。这是避免进一步扩大侵权后果和法律责任的关键步骤。停止销售包括从所有销售渠道（如实体店、网店等）下架侵权商品，并确保不再进行任何形式的销售活动。
二、评估库存情况
接下来，销售商需要对手上的库存进行详细评估，包括库存数量、价值以及存储位置等信息。这有助于销售商了解问题的规模，并为后续处理提供基础数据。
三、与商标权利人沟通协商
- 主动联系：销售商应主动与商标权利人取得联系，表达解决问题的诚意，并说明可能的不知情情况。
- 协商解决方案：尝试与商标权利人协商达成解决方案，如销毁库存、赔偿损失或达成其他和解协议。在协商过程中，销售商应保持开放和合作的态度，以寻求双方都能接受的解决方案。
- 保留证据：在协商过程中，详细记录沟通内容，包括时间、地点、参与人员、讨论事项及达成的共识等，并保留所有相关证据，如邮件、短信、录音等，以备后续使用。
四、考虑法律途径
- 咨询专业律师：如果协商无果或争议较大，销售商应及时咨询专业的商标律师，获取深入的法律分析和应对策略。律师将能够评估销售商的法律责任，并提供专业的法律建议。
- 律师介入处理：律师可以代表销售商与商标权利人进行更专业的沟通和谈判，争取更有利的解决方案。在必要时，律师还可以代表销售商参与行政程序或司法诉讼，以维护销售商的合法权益。
五、根据法律判决或协商结果处理库存
- 销毁库存：如果与商标权利人达成协议或法院判决要求销毁库存，销售商应按照要求进行销毁，并保留销毁证明以备查验。
- 退货或换货：在某些情况下，销售商可能与供应商达成退货或换货协议，将侵权商品退回供应商或更换为合法商品。这需要销售商与供应商进行积极沟通，并达成书面协议以确保双方权益。
- 其他处理方式：根据具体情况，销售商还可能与商标权利人协商其他处理方式，如将库存商品捐赠给慈善机构或进行其他合法处置。
六、整改与预防措施
- 建立商标审查机制：销售商应建立健全商品采购审查制度，严格审查供应商的商标授权情况。要求供应商提供商标注册证书、授权使用文件等，并对资料真实性进行核实，以确保所售商品不侵犯他人商标权。
- 加强员工培训：销售商应加强对员工的商标法律知识培训，提高员工的法律意识和风险防范能力。这有助于减少因员工无知或疏忽而导致的商标侵权行为。
- 定期自查：销售商应定期对所售商品进行自查，确保没有销售侵权商品。自查可以包括检查商品标识、核对供应商资质等，以及时发现并纠正潜在问题。
七、注意事项
- 在处理商标侵权案件时，销售商应始终保持冷静和合作的态度，积极与商标权利人沟通协商，寻求解决方案。
- 销售商应确保所提供的所有证据和资料真实、完整、有效，以支持其主张并维护自身权益。
- 如能证明销售商不知情且商品来源合法，虽可不承担赔偿责任，但仍需停止销售并配合调查。因此，销售商在采购商品时应严格审查供应商资质和商品合法性。
综上所述，销售商在面对商标被判侵权且手上有库存商品时，应采取立即停止销售、评估库存、与商标权利人沟通协商、考虑法律途径、根据判决或协商结果处理库存以及实施整改与预防措施等步骤来妥善处理问题。