在交通事故中，关于伤残鉴定费的承担问题，确实是一个涉及多个法律知识点的复杂议题。不过，别担心，我会为您详细解析这个问题。

首先，结论前置：在交通事故中，如果责任全在对方，那么伤残鉴定费通常最终会由责任方（即对方）来承担。但具体承担方式可能会因协商、调解或诉讼程序的不同而有所差异。

接下来，我们详细分析：

1. 一般原则与垫付责任：

   • 根据相关法律法规，诉讼过程中因鉴定等发生的费用，原则上由当事人根据“谁主张、谁负担”的原则直接支付给相关机构。在交通事故赔偿纠纷中，如果您作为受害人主张伤残赔偿并申请伤残鉴定，通常需要您先行垫付鉴定费。

2. 最终承担情况的判定：

   • 双方协商：如果双方能够通过协商达成赔偿协议，那么鉴定费的承担可以由双方自行约定。在责任全在对方的情况下，您可以与对方协商要求其全额承担鉴定费。
   • 交警调解或诉讼程序：如果双方不能协商一致，可以通过交警调解或诉讼程序处理。在诉讼中，法院会将鉴定费视为您因交通事故遭受的损失之一，并根据案件具体情况判决最终承担方。由于责任全在对方，法院通常会判决对方承担鉴定费。

3. 保险公司的角色：

   • 如果对方车辆投保了相应保险，鉴定费是否由保险公司承担需依据保险合同的具体条款。如果保险合同中明确将鉴定费纳入赔偿范围，且在保险责任限额内，保险公司应当承担鉴定费。但请注意，保险合同可能将鉴定费列为间接损失而不予赔偿，此时若对方需承担鉴定费，则由其自行负担。

4. 特殊情况说明：

   • 如果您自行委托伤残评定，评残费用一般由您自己支付。但如果是通过法院指定的鉴定机构进行伤残鉴定，该费用则可能由对方（如保险公司或机动车驾驶员）支付。

最后，总结与建议：

• 在处理交通事故伤残鉴定费承担问题时，建议您首先尝试与对方通过协商或交警调解解决。
• 如果无法达成一致，您可以考虑寻求法律援助并通过诉讼程序维护自身权益。
• 同时，在签订保险合同时，请仔细阅读合同条款，了解保险公司对鉴定费用的承担规定，以便在需要时能够准确判断保险公司的赔付责任。

希望以上解答能够帮助您更好地理解交通事故伤残鉴定费的承担问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。