可以写一个收据，而且从法律和风险防范的角度，强烈建议写一个收据。以下是从不同角度的详细分析：
法律角度
收据的法律效力：
- 收据作为一种书面凭证，能够证明双方之间存在某种交易或行为。在民间借贷或委托办事的情境中，收据可以证明收款人确实收到了款项，以及这笔款项的用途（如委托办事的费用）。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，书面合同或凭证是证明双方权利义务关系的重要依据。虽然收据可能不构成一份完整的合同，但它作为交易的一部分，具有证明交易事实的作用。
收据的内容：
- 收据应当明确记载收款人的姓名、收款金额、收款日期、收款事由（如“委托办事费用”）等关键信息。
- 如果可能的话，还可以在收据上注明如果事情未办成，收款人应退还款项的条款，以进一步保障出款人的权益。
风险防范角度
避免纠纷：
- 写收据可以大大降低双方因款项问题产生纠纷的风险。如果收款人否认收到款项或否认款项的用途，出款人可以凭借收据来维护自己的权益。
- 在没有收据的情况下，如果双方发生争议，出款人可能需要提供其他证据来证明款项的支付和用途，这可能会增加举证的难度和成本。
增强信任：
- 写收据也是一种诚信和专业的表现。它表明双方都认真对待这次交易，并愿意通过书面形式来确认各自的权利和义务。
- 这有助于增强双方之间的信任，为后续的合作或交往打下良好的基础。
实际操作建议
收据的格式：
- 收据可以手写或打印，但必须确保内容清晰、准确，并由收款人签字或盖章确认。
- 如果可能的话，可以使用标准的收据模板或格式，以确保收据的规范性和有效性。
保留副本：
- 出款人应当保留收据的副本或复印件，以备不时之需。
- 如果可能的话，还可以将收据扫描或拍照保存为电子文件，以便随时查阅和打印。
考虑其他证据：
- 除了收据外，出款人还可以考虑收集其他证据来证明款项的支付和用途，如银行转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 这些证据可以与收据相互印证，形成完整的证据链，以更好地维护出款人的权益。
总结来说，写一个收据是非常有必要的。它不仅可以证明双方之间的交易事实，还可以降低纠纷的风险，增强双方之间的信任。如果你有任何关于债务债权或民间借贷方面的法律问题，都可以直接向我咨询。