目前并没有普遍性的“水保险”制度要求百姓强制缴纳，因此若未经合法程序强制要求缴纳，通常是不合法的。不过，是否合法需要结合具体情况分析，以下分情况说明：

1. 若为政府依法征收的水资源相关费用
   根据《中华人民共和国水法》第四十八条，国家对水资源依法实行取水许可制度和有偿使用制度。直接从江河、湖泊或者地下取用水资源的单位和个人，应当按照国家取水许可制度和水资源有偿使用制度的规定，向水行政主管部门或者流域管理机构申请领取取水许可证，并缴纳水资源费。但这类费用是针对取水行为的行政性收费，并非“保险”，且征收主体、程序、用途均有严格法律规定，需通过地方性法规或政府规章明确征收标准，并纳入财政预算用于水资源保护和管理。若符合上述法定条件，则属于合法征收。

2. 若为商业保险公司推出的“水保险”产品
   商业保险公司可依法开发涉及水灾、水管爆裂等风险的保险产品（如家庭财产保险中的水渍险）。但此类保险需遵循《中华人民共和国保险法》的自愿原则，即投保人可自主决定是否购买，保险公司不得强制推销。若地方政府或单位以行政命令要求百姓购买商业水保险，则涉嫌违反保险自愿原则，属于违法行为。

3. 若为地方性“涉水收费”政策
   部分地区可能以“水损险”“供水保障金”等名义要求居民缴费，但需满足以下条件才合法：

   • 收费项目需经省级以上政府批准，并列入地方政府性基金目录；
     
   • 收费标准需公开听证，明确用途（如供水设施维护、水灾救助等）；
     
   • 不得与现有法定税费重复征收。
     若未履行上述程序，则可能涉嫌乱收费，百姓可向当地物价部门或纪委监委举报。

建议：若您遇到被要求缴纳“水保险”的情况，可先要求对方出示收费依据（如地方性法规、政府文件或保险合同），并核实收费主体是否合法。若对收费合法性存疑，可进一步向我咨询具体细节，我将结合您所在地区政策及收费性质为您分析。