关于五级和六级伤残职工的伤残津贴发放时间，这是一个涉及多个因素的问题，我会为您详细解答。
首先，五级和六级伤残职工的伤残津贴发放，通常是从劳动能力鉴定结论作出的次月起开始计算。对于五至六级伤残且难以安排工作的职工，伤残津贴是由用人单位按月发放的。这一发放过程需要经过相应的审核程序，确保工伤职工符合发放条件，包括核实工伤认定、伤残等级以及用人单位的缴费情况等。
在发放时间上，虽然具体日期可能因地区和政策的不同而有所差异，但一般来说，在鉴定结论出具后的一两个月内，用人单位会完成相关申领手续，审核通过后，伤残津贴就会开始按月发放至工伤职工指定的账户。
此外，还有一些特殊情况需要注意：
复查鉴定后调整：如果伤残情况发生变化，复查鉴定结果显示伤残等级改变，那么新的伤残津贴将从复查鉴定结论作出的次月起开始按新标准发放。
再次鉴定期间：如果职工或用人单位对初次劳动能力鉴定结论不服并申请再次鉴定，且再次鉴定结论发生变化，那么伤残津贴将从再次鉴定结论生效次月起，按照新的伤残等级对应的标准发放。
退休处理：当工伤职工达到退休年龄并办理退休手续后，将停发伤残津贴，转而享受基本养老保险待遇。如果基本养老保险待遇低于伤残津贴，工伤保险基金将补足差额。
最低标准保障：伤残津贴的实际金额如果低于当地最低工资标准，工伤保险基金将补足差额，以确保工伤职工的基本生活需求。
综上所述，五级和六级伤残职工的伤残津贴发放时间主要依据劳动能力鉴定结论的作出时间，并经过相应的审核程序后开始按月发放。同时，也需要注意一些特殊情况的处理，如复查鉴定、再次鉴定、退休以及最低标准保障等。希望这些信息能够帮助您更好地了解伤残津贴的发放时间及相关规定。