没签合同前并不意味着可以随时“跑路”，具体是否可以随时终止关系或离职，需要根据不同的法律关系和实际情况来判断。以下是从不同角度的详细分析：
劳动者与用人单位的情况
试用期内：
- 即使未签订书面劳动合同，但处于试用期内的劳动者，也不能随意离职。根据《劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内需提前三日通知用人单位后，才可以解除劳动合同。这意味着，劳动者需履行提前告知的义务，而不能随即离职。
- 实例说明：如小李在试用期内工作且未签合同，他应提前三天通知公司并做好工作交接后再离职。
已过试用期：
- 若劳动者与用人单位已形成事实劳动关系但未签书面合同，劳动者想要离职时，通常需提前三十日以书面形式通知用人单位。这是为了确保用人单位有足够的时间进行工作交接和人员调整，从而避免对正常生产经营秩序造成过大影响。
- 同时，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应向劳动者每月支付二倍的工资作为补偿。劳动者可据此主张相应权益。
- 实例说明：小张已过试用期且未签合同，他想离职就需提前三十天提交书面离职申请，并可要求用人单位支付双倍工资的补偿。
离职责任：
- 无论是否签订合同，劳动者在离职时都应按照双方约定或法律规定办理工作交接。若因未履行交接义务而给用人单位造成损失，劳动者应承担赔偿责任。
商业合作等其他情况
口头约定的合作关系：
- 如果双方虽未签订书面合同，但存在有效的口头约定，一般不能随意解除合作。终止合作需根据口头约定的内容及法律规定来判断是否符合解除条件。若随意解除构成违约，则需承担违约责任，如赔偿对方损失。
- 实例说明：两家公司口头约定合作一个项目，若一方在未达成解除条件的情况下随意终止合作，可能需赔偿对方因此遭受的损失。
无任何约定的情况：
- 在极少数情况下，如果双方没有任何形式的约定（包括口头约定），且合作关系刚开始并未产生实际权利义务关系，一方可能可以随时提出终止。然而，若已有投入或履行行为，随意终止可能会引发纠纷，此时应根据公平、合理原则处理，考虑已投入成本、预期利益等因素。
法律建议
- 对于劳动者：在未签订劳动合同的情况下，若想离职，应遵循法定程序，提前通知用人单位并办理工作交接。同时，可关注用人单位是否因未签订劳动合同而需支付双倍工资的情况，并据此主张相应权益。
- 对于商业合作方：在未签订书面合同的情况下，若想终止合作，应仔细审查口头约定的内容，确保符合解除条件后再行动。若随意终止可能构成违约，需承担相应责任。
总结：没签合同前并不能随意“跑路”，而是需要根据具体法律关系和实际情况来确定相应的程序和责任。为避免不必要的法律纠纷，建议在离职或终止合作前与对方协商并达成一致意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。