针对您提出的买卖合同纠纷被起诉且涉及夫妻签字与收款的问题，核心结论是：您需要结合合同实际履行情况、签字效力及夫妻共同债务认定规则来综合应对诉讼，具体可从以下角度分析处理：

1. 合同签字效力的认定：妻子签字是否构成表见代理或职务行为？

• 若妻子以个人名义签字但未获丈夫授权：根据《民法典》第490条，合同自双方签字或盖章时成立。若妻子签字时未明确表示代表丈夫或公司，且丈夫未追认，则合同可能仅对妻子个人产生约束力。但需注意，若妻子长期代丈夫处理类似事务，或交易相对方有理由相信其有代理权（如表见代理），丈夫仍可能被认定为合同主体。
• 若妻子以丈夫名义签字但未获授权：根据《民法典》第171条，未经被代理人追认的代理行为对被代理人不发生效力。此时，丈夫可主张合同对其无效，但需承担举证责任（如证明未授权、相对方明知无授权等）。

2. 收款行为的法律后果：丈夫收款未签字是否构成合同履行？

• 若丈夫实际收款但未签字：根据《民法典》第509条，合同履行需按约定或交易习惯进行。若合同未明确约定收款方必须为签字人，丈夫实际收款可视为合同已部分履行，但需结合其他证据（如转账记录、沟通记录）证明收款与合同关联性。
• 若妻子未收款但签字：若合同约定妻子为收款方但未实际收款，丈夫需证明款项未进入妻子账户或未用于合同目的，否则可能被认定为未完全履行合同义务。

3. 夫妻共同债务的认定：是否需共同承担责任？

• 若合同债务用于夫妻共同生活/经营：根据《民法典》第1064条，夫妻共同签字或一方事后追认的债务，以及为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。若妻子签字且款项用于夫妻共同经营（如家庭生意），丈夫可能需共同承担责任。
• 若债务超出家庭日常生活需要：丈夫可主张债务为妻子个人债务，但需证明款项未用于共同生活或经营（如提供家庭收入支出明细、债务用途证明等）。

4. 诉讼应对策略：如何降低风险？

• 收集证据：包括合同文本、签字样本、收款记录、沟通记录（如微信、邮件）、家庭收入支出证明等，以证明签字效力、收款情况及债务性质。
• 主张抗辩：根据合同履行情况、签字效力及债务性质，向法院提出抗辩（如合同未成立、已履行部分义务、债务为个人债务等）。
• 调解或和解：若证据不足或诉讼风险较高，可考虑与对方协商调解，争取减免部分责任或分期履行。

建议：立即整理相关证据，结合合同条款、签字情况及款项用途，评估诉讼风险。若对证据效力或法律适用有疑问，可直接向我咨询，我将根据具体案情提供详细应对方案。